Toshiba HK
今次教大家用 #發酵及熱風對流 功能炮製 三重芝士牛奶麵包 及 鮮果乳酪 ，溫度由30°C至45...
原味乳酪、牛奶、水果
Chaomum Cooking
吃三色齋很怕油淋淋和油溢味 ，但這次用自製油麵筋，無需油炸，無油溢味，完全不油膩!
影片：ht...
高筋麵粉、水、鹽
Man Lam
🧀日式梳乎厘芝士蛋糕🧀
口感好輕盈的一款芝士蛋糕，入口即化🤤🤤
我媽咪好鍾意，話仲好...
忌廉芝士、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、粟粉、蛋白、糖、檸檬汁／塔塔粉、5吋蛋糕模
Man Lam
「輕乳酪蛋糕」
唔係日式輕芝士蛋糕，係用自製乳酪整，前幾日，無意中係網上見到酸奶蛋糕，比佢...
希臘乳酪／原味乳酪、蛋黃、低筋麵粉、牛油、粟粉、蛋白、糖、檸檬汁／塔塔粉、14×6.5×4...
Chaomum Cooking
之前做蓮藕綠豆湯買了一斤綠豆，做完湯還剩很多，這次就用它們來發豆芽菜，只需1個飲品紙盒，簡單方便...
綠豆、1公升飲品紙盒
Chaomum Cooking
夏日炎炎，最好來一杯紅豆冰，喝完馬上覺得超冰涼舒服，真的非常好喝，甜度適中，椰味、奶味跟紅豆非常...
紅豆泥、紅豆、椰漿、碎冰、糖水/蜂蜜水、淡奶、雲尼拿味雪糕
肥高肥莉mmillu
在天氣悶悶熱熱的時候吃這個酸辣豬腳真的頓時胃口大增! 那種酸酸辣辣真的會讓你愈吃愈上癮!
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豬腳、小辣椒、白醋
Chaomum Cooking
溏心蛋無論單吃、配拉麵、或配飯都超好吃！只要掌握8個重點，你都可以輕鬆做出完美溏心蛋！
8個重...
雞蛋(室溫）、醬油、米酒、水、白糖
Chaomum Cooking
現在芒果當造，芒果很甜又便宜，買了幾顆回來，除了直接吃，還可以做芒果椰汁糕，簡單易做軟硬適中，非...
金煌芒果、椰奶、水、糖、吉利丁粉