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藕帶是蓮的莖.這次買的皮嫩可斯去,可不斯去.
帶點香氣口感清脆,適合涼拌.
日式三杯醋拌多提...
藕帶、糯米醋、味霖、醬油、昆布片
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腐竹先泡水加壓蒸,口感Q軟剛剛好.豆豉多提甜豆原味,亦多溫和腐竹乾澀味.
滋味無窮無負擔,不妨...
腐竹、甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
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昆布高湯與香菇一起,無油版素食也夠鮮.
麵糰微軟而易拉.自製拉麵條粗細混合此口感真佳.
將燙...
高筋麵粉、水、昆布乾片、水、鈕扣菇、腐竹、水、醬油、酒、鹽、辣椒末、胡椒粉、糯米醋
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奶白菜先煮熟,與雪菜不同感覺也不錯.微辣蝦米海味多添加層次感.
無油無負擔適合當作早餐宵夜啊~...
高筋麵粉、速成酵母乾、水、蝦米、水、奶白菜、辣椒、酒、胡椒粉、鹽、水
Man Lam
「朱古力翻糖蕾絲裝飾」
今日想同大家分享呢款又靚又食得的lace🥰🥰
網上的食譜都係...
免調溫白朱古力、淡忌廉、麥芽糖／水飴／玉米糖漿、白色食用色素、魚膠片、38×8.5 cm翻...
Man Lam
「3D🍳煎蛋🍜公仔麵🥭芒果牛奶慕絲蛋糕」
下午茶時間到喇！！
好肚餓，食番碗煎蛋公仔...
芒果茸、淡忌廉、糖、鮮奶、魚膠粉、淡忌廉、煉奶、鮮奶、魚膠粉、7×3 cm公仔麵模@100...