找食譜 食譜、做法 - 共2063

排序
  • 芒果烏冬

    conlysister

    先前做過芒果腸粉。芒果河粉。。芒果米線。。而家整個芒果烏冬。。而腸粉。。河粉。。米線。。烏冬全部...

    蒟蒻果凍粉、燕菜粉、椰漿、煉奶、水、芒果

  • 【影片食譜】全麥麵包 中種法 影片

    小手小廚房

    今個週末留在家製作了全麥麵包。利用中種法,可保持麵包濕潤鬆軟。麵包充滿麥的香氣,健康好味 🌾🍞

    全麥麵粉、中筋麵粉、速溶酵母、水、全麥麵粉、中筋麵粉、糖、速溶酵母、水、鹽、蛋、無鹽牛油

  • (中國菜)可樂豬腳

    JessicaKitchen

    可樂含有碳酸和糖份,可以讓肉質軟化,也能幫助醬料更易讓豬腳入味和上色

    豬腳、可樂、生抽、水

  • (中國菜)叉燒醬燒豬頸肉

    JessicaKitchen

    蜜汁燒豬頸肉爽滑彈牙惹味焦香

    豬頸肉、叉燒醬、生抽、糖、紹興酒

  • 滷水牛𦟌 影片

    小手小廚房

    前幾天看到超市有賣冰鮮牛𦟌,心思思買了回來製作滷水牛𦟌,順道做多幾個我最喜歡的滷水蛋。夏天正正適...

    牛𦟌、蔥、薑、生抽、老抽、紹興酒、蒜頭、香葉、花椒、八角、冰糖、水

  • (中國菜)柱侯豬軟骨

    JessicaKitchen

    軟綿容易入口,咀嚼也不費力

    豬軟骨、柱侯醬、生抽、冰糖、水

  • 香橙海綿蛋糕

    Man Lam

    🍊香橙海綿蛋糕🍊 其實我一直都無整過橙味的甜點,但自從上次整左香橙撻皮之後,覺得超好食,就...

    蛋、糖、牛油、橙汁、低筋麵粉、4吋蛋糕模

  • (中國菜)中式蒸牛仔骨

    JessicaKitchen

    酒樓懷舊點心蒸牛仔骨

    牛仔骨、生抽、老抽、蠔油、黑椒、蒜蓉豆豉醬、糖、麻油

  • 豇豆肉末

    ximending

    給我四川人自己泡的當地豇豆泡菜.自然發酵真香醇.重鹹也是傳統滋味,好高興! 拿來做做看豇豆肉末...

    豇豆泡菜末、豬瘦絞肉、蒜末、辣椒末、酒、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • (中國菜)味菜牛柳絲

    JessicaKitchen

    酸甜度恰到好處,惹味開胃

    牛柳絲、味菜、洋蔥、鹽、生抽、老抽、糖、生粉、蠔油