找食譜 食譜、做法 - 共2060篇
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聖誕蜂蜜牛油烤雞 影片
蜂蜜牛油烤雞,材料簡單,而且成品皮脆肉嫩,而且片內還會講解如何提升儀式感,在這個聖誕節及新年,為...
三黃雞、牛油、迷迭香/露絲瑪莉、蜂蜜、蒜頭、洋蔥、檸檬、各類蔬菜、鹽、蘋果、黑胡椒
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西式高湯|褐色雞高湯 另一款西餐常用雞湯 (附影片) 影片
很久無做高湯, 接下來的都會用到, 這就是 褐色雞高湯 成品: 780 ml 烹調時...
雞翼、雞腳、洋蔥、甘荀、水、牛油、百里香、巴西里、月桂葉
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主菜篇|焗荷葉春雞飯 中意混合 (附影片) 影片
飯釀雞, 通常都是用糯米飯, 但今次會用意大利飯來釀在春雞內, 吃起來更濕潤和有拉絲的效果...
春雞、荷葉、新鮮百里香、鹽和胡椒、白胡椒粉、粗鹽、水、意大利米、洋蔥、乾蔥、乾冬菇(浸泡)...
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【簡易食譜】涼拌啤酒青瓜 "Beer Cucumber" cold dish 影片
平時食拍青瓜大家就食得多!「啤酒青瓜」你地有無試過呢?原來啤酒和青瓜係最佳拍檔,同時係唔少酒鬼愛...
青瓜 Cucumber、啤酒 Beer、指天椒 Hot Pepper、白砂糖 Sugar...
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湯水食譜 | 燉蟲草花乾螺頭合桃湯 影片
燉蟲草花乾螺頭合桃湯 | Stewed Cordyceps Flower, Dry Conch ...
蟲草花 Cordyceps Flower、乾紅螺頭 Dried Red Snail Hea...
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