食譜、做法 - 共2917

排序
  • 【沙茶牛肉炒甜椒】

    Amyの私人廚房

    沙茶炒牛肉是快炒店必點的招牌菜,大火快炒出的牛肉不只沙茶醬汁香氣十足,滑嫩的牛肉絲加上蔬菜清脆的...

    牛肉絲、彩色甜椒、芹菜、青蔥、紅辣椒、蒜頭、油、沙茶醬、醬油、黑胡椒粉、味霖或糖、米酒、雞...

  • 鮑汁海鮮炒飯

    SamSamKitchen

    炒飯很簡單,但卻人人愛! 這款港式炒飯…… 加了鮑汁…… 味道更能提升!

    白飯、虾仁、帶子、鹽、胡椒粉、蟹柳、蛋黃、鮑汁、葱花

  • 家常炒泡麵

    花媽甜心派

    料多豐富的家常炒泡麵 愛怎麼吃就怎麼炒~簡單又好吃

    泡麵、黑木耳,金針菇,紅蘿蔔、豬肉絲,高麗菜絲,香菇絲、雞蛋,洋蔥、沙茶醬

  • 嫩薑炒雞

    Piki Wang

    薑的熱量低、不管是蛋白質或碳水化合物、礦物質它都有,薑可去寒,促進消化、調整胃腸功能,對提振食欲...

    去骨雞腿肉、醃料:醬油1匙、白胡椒、米酒、黑胡椒粉、蔥白、蔥綠、蒜末、嫩薑切片

  • 30分鐘XO醬爆炒海蝦

    katiekitchen

    方便又簡單一道爆炒海蝦,超級惹味, 30分鐘即可開餐 上班族也可泡製美味晚餐

    中蝦、蒜頭、蔥段、乾蔥頭、楜椒粉、甘荀、生粉、XO醬、蠔油、水、生粉、糖

  • 黑椒蠔油蘆筍雞柳炒烏冬麵

    ivyskitchen

    炒了一個烏龍麵 Q彈有咬勁 只要調味不一樣 味道也跟著改變 烏龍麵可以煮湯的 ...

    烏龍麵、蘆筍、紫洋蔥、白洋蔥、紅蘿蔔、白菇、雞柳、蒜末、黑胡椒粉、蠔油、鹽

  • 【黑胡椒炒肉】

    Ann Kok

    簡單的腌製,使肉片入味。15分鐘炒出來的菜餚既簡單又好吃^^ 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann...

    梅肉 250g、蒜蓉 少許、蒜蓉 少許、蔥 1顆、黑胡椒 1小匙《喜歡辣可以多加少許》、淡...

  • 家常菜—蕃茄炒蛋

    小煮婦 littlewife

    這是一個香港地道的家常菜,每家每户都做法不同,擁有自己家的味道!

    主要食材 蕃茄 2 個 蛋 1 隻 蒜粒 少許、調味料 茄汁(視乎你想要多酸) 2-3 湯...

  • ~炒鮮奶蛋白扖豆腐雜菌㷛~

    PinkyHung

    菌類的營養價值十分豐富,含有較多的蛋白質,碳水化合物,維生素等等,還有微量元素和礦物質,多吃可增...

    白玉菇、蠔菇、鮑魚菇、日式絹豆腐、木魚屑、大蛋白、鮮奶或忌亷、蔥絲、獻汁調味料、蠔油、雞粉...

  • 泰式青胡椒炒蝦

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    平時煮餸蝦會用黎炒蛋,白焯或者蒜蓉蒸, 食到我家大王都開始有d悶, 所以我就諗到呢個新食法啦...

    蝦 (新鮮或急凍)、鮮青胡椒、香茅、檸檬葉、生粉、魚露、生抽、鎮江醋、糖