湯 食譜、做法 - 共3883篇

排序

  • 【影片】30秒學懂做 昆布鰹魚高湯 影片

    成波之路

    必學！！！做日本料理經常會用到的萬用湯底，非常簡單，做好可以冷藏或冷凍儲存留著慢慢用。 歡...

    昆布、水、鰹魚片

  • 滋陰補氣降火湯（3人

    超鍾意出街食飯

    除個人喜好加瘦肉煲鹹湯或加冰糖煲甜水 https://www.facebook.com/食食食...

    沙參、玉竹、花旗參、果皮、蘋果、蜜棗、紅蘿蔔、麥冬、石斛

  • 菠菜忌廉湯

    Sallyho莎莉豪

    綠色嘅湯係最靚嘅，我唔鐘意青豆同西蘭花， 最好就係用菠菜喇，加個薯仔及洋蔥， 與雞湯煲滾，先...

    急凍菠菜、薯仔、洋蔥、奶或忌廉、水或雞湯

  •

  • 簡易爵士湯

    ToDaySpecial

    靚湯介紹 - 爵士湯🍵 好鍾意飲湯😋，所以屋企時時會入定各式各樣既煲湯料，平時就咁買舊肉已經煲...

    沙蔘、肉竹、螺頭、花膠、瑤柱、無花果、蜜瓜、豬展、薑

  • 淮山鮑魚豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    鮑魚殼本身是珍貴中藥材，稱為石決明。功效：可以明目、滋陰補腎、平肝清熱。 淮山：健脾益腎 ...

    淮山、新鮮鮑魚6隻、豬展、陳皮1塊、薑、水

  • [消暑滾湯食譜] 冬瓜粒湯 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣炎熱! 為左消暑，呢兩日都系煲冬瓜粒湯呀！ Facebook: Love Kelly's...

    冬瓜、冬菇、草菇、碎瑤柱、蝦仁、豬肉、清雞湯、浸冬菇水、瑤柱水和水、鹽

  •

  • 花雕豆腐燉魚湯

    廚房女漢子Ritas

    買了兩隻眼睛明亮的笛鯛(刺筆仔)，想到了花雕魚湯的香味，傳統用的是鯽魚和火腿，不過換成笛鯛或赤鯮...

    笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、豆腐、薑片、紅蘿蔔、香菇（小）、大蔥、蔥段、花雕或黃酒、香油、鹽...

  • 蒜頭黃金蜆湯

    豆豆

    還記得爸爸生前交際應酬（爸生前，最在意的扁額！當上立委、議員選出來的顧問，然而確工作意外過世）喝...

    黃金蜆, 香菜、白蒜頭 , 塩巴、水

  • 消暑瑤柱節瓜湯

    MrsSat Cooking

    此家常湯水味道鮮甜， 做法簡單。節瓜有清熱，消暑，解毒，利尿，消腫等功效，跟冬瓜相似，但無冬瓜寒...

    節瓜、瑶柱、瘦肉、鹽

  •

  • 木棉魚番茄薯仔湯+通心粉

    瑪姬住家私房菜

    煮左咁多日飯👉🏻今日煲湯+個通心粉💞 煲一靚湯，為自己為家人😍讓濃湯在慢慢烹調中融合😃😃連煲湯...

    木棉魚(大眼雞)、番茄、薯仔、金荀、大豆芽、薑、鹽