食譜、做法 - 共3878

排序
  • [消暑滾湯食譜] 冬瓜粒湯 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣炎熱! 為左消暑,呢兩日都系煲冬瓜粒湯呀! Facebook: Love Kelly's...

    冬瓜、冬菇、草菇、碎瑤柱、蝦仁、豬肉、清雞湯、浸冬菇水、瑤柱水和水、鹽

  • 花雕豆腐燉魚湯

    廚房女漢子Ritas

    買了兩隻眼睛明亮的笛鯛(刺筆仔),想到了花雕魚湯的香味,傳統用的是鯽魚和火腿,不過換成笛鯛或赤鯮...

    笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、豆腐、薑片、紅蘿蔔、香菇(小)、大蔥、蔥段、花雕或黃酒、香油、鹽...

  • 蒜頭黃金蜆湯

    豆豆

    還記得爸爸生前交際應酬(爸生前,最在意的扁額!當上立委、議員選出來的顧問,然而確工作意外過世)喝...

    黃金蜆, 香菜、白蒜頭 , 塩巴、水

  • 消暑瑤柱節瓜湯

    MrsSat Cooking

    此家常湯水味道鮮甜, 做法簡單。節瓜有清熱,消暑,解毒,利尿,消腫等功效,跟冬瓜相似,但無冬瓜寒...

    節瓜、瑶柱、瘦肉、鹽

  • 木棉魚番茄薯仔湯+通心粉

    瑪姬住家私房菜

    煮左咁多日飯👉🏻今日煲湯+個通心粉💞 煲一靚湯,為自己為家人😍讓濃湯在慢慢烹調中融合😃😃連煲湯...

    木棉魚(大眼雞)、番茄、薯仔、金荀、大豆芽、薑、鹽

  • 排毒去火綠豆水+綠豆薏仁甜湯

    廚房女漢子Ritas

    夏天到了,常會在午後便覺得口乾舌燥,又或者蚊蟲叮咬紅腫不易退,皮膚搔癢難受,這時候大家不防試試喝...

    綠豆水、綠豆、水、綠豆薏仁甜湯、薏仁、水、棕櫚糖或冰糖適量

  • 鮮百合椰子豬展湯【消暑滋潤湯水】

    Sasa自家煮意

    百合有潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃的功效!椰子水也具有滋...

    新鮮椰子、新鮮百合、豬展肉、薑、清水、紅蘿蔔、鹽

  • 八寶素湯

    Elaine袁太廚房

    用八樣材料煲成的八寶湯水 , 見有咁多湯渣 , 都知只係食湯渣飲湯都夠晒飽呢 ...... ...

    冬菇(預先浸軟)、冬菇水、西瓜皮、栗子、紅蘿蔔、馬蹄、粟米、眉豆、蜜棗、鹽

  • [滋潤湯水] 黃耳無花果淮山豬展湯 影片

    LoveKellyKitchen

    今個星期煲左呢款湯水,好潤! 黃耳功效比雪耳更多!不防試下! Facebook: Love ...

    黃耳、無花果、淮山、紅蘿蔔、蓮子、蜜棗、豬展、水、鹽

  • 補胃脾護肝臟《猴頭菇鮮淮山蟲草花湯》

    Zareen媽媽

    猴頭菇是健脾佳品,它有利五臟,提高免疫力。鮮淮山有助減少皮下脂肪沉積,降低血糖,改善血液循環;蟲...

    猴頭菇、鮮淮山、蟲草花、杞子、瘦肉