Karen Ling
又一個剩餘蛋白的好去處，三種材料就搞定^_^，入口既溶。
蛋白、细砂糖、玉米粉
Karen Ling
剩餘蛋白的好去處！！不用打發，只需搅拌均匀，簡單又好吃！
蛋白、牛油、糖粉、中筋面粉(即普通面粉)
dtmsimon
蚵仔的料理方式很多元，不管是做蚵仔烘蛋或是蚵仔煎等等都是相當膾炙人口的菜色。只是以上菜是都有用到...
蚵仔仁、板豆腐、蔥段、薑絲、辣椒片、蒜末、豆豉醬、醬油
MrsPsKitchen
烘焙蛋糕或塔，通常都需要打發蛋白霜Meringue，做法簡單，只需要謹記一些少秘訣，自然輕鬆打出...
蛋白、糖
MrsPsKitchen
又是充滿檸檬香，清新美味的檸檬蛋白霜塔Lemom Meringue Pie。相比法式檸檬塔味道濃...
甜塔/撻皮、全蛋、蛋黃、糖、檸檬皮、檸檬汁、牛油、蛋白霜-蛋白、蛋白霜-糖
JanJankitchen
蛋白炒飯，清淡味美。加上用了日本空運回來的特大刺身帶子來炒，整個飯都好像升級了呢。
飯、急凍帶子、豆粒或蔥花、洋蔥、蛋白、胡椒粉、調味：魚露、鹽、糖
Selina's Cookery
【雞柳扒蛋白】食後報告，真係好滑好送飯！
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雞柳、蛋白、鹽、水、紹興酒、蔥、鹽、粟粉、胡椒粉、蠔油、麻油
Elizabeth
自家煮的我就不泡油, 外表就沒有食店的好看, 但是味道仍然甘香鮮甜, 比外面經油炸過的健康一點耶...
日本南瓜、鹽、粟米粉、牛油、咸蛋、蔥粒
Selina's Cookery
秋冬天又係食【椰皇燉鮮奶蛋白】嘅時候，各位朋友嚟嚟嚟滋潤下先啦！
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椰皇、蛋白、鮮奶、椰皇水、糖