鐵朗
平價材料都可以好好味,如果唔喜歡食內臟,可轉用柳梅豬肉 😉😉😉😉
銀芽、普寧豆腐、鴨心、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑(切絲)、雞粉、糖、辣椒碎、生粉、麻油
瑪姬住家私房菜
放假的節奏~整個超級方便簡單嘅一個食法~
食飯或者小食送啤酒都一流
急凍鴨舌、米酒、生粉、砂糖、生抽、雞粉
SamSamKitchen
完全比想像之中好食好多好多!!!
我唔鍾意成日煮相同菜式... 但係我已經決定要再煮呢味餸.....
素鴨、叉燒醬、糖、水
鐵朗
好味嘅湯要耐不耐煲,今次用臘鴨翼做煲湯料,味道豐富同有一種咸香味 。
臘鴨翼、淡菜、陳腎、西洋菜、蜜棗、瘦肉、薑片、雞粉
閒暇
茶樹菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功,加上水鴨一起燉不僅養心又下火,重點是好喝!超級好喝!
水鴨、茶樹菇、薑片、紅棗、枸杞、鹽
兼職煮婦
[放工快煮系列]全部材料超級市場可以買到,實在是放工快炒好選擇,
材料懶得寫、茄汁、砂糖、喼汁
mujima
平時食薄餅都食得多,有冇食過用餃子皮做烤鴨薄餅呢?真係好好食,有點似食北京填鴨差不多,係多了芝士...
餃子皮、火鴨絲、有機青瓜、京葱、水牛芝士、海鮮醬
applehoney
話說上星期睇完醫生,走到附近店子吃上一碗菜乾鴨腎豬骨粥、但就比預期差,即日已急不及待地走去豬肉...
菜亁、鴨腎、豬骨、盬、油、米、水、炆燒煱
廚房女漢子Ritas
不油炸改用烤的,芋泥和鴨肉真是絕配,少了油膩感但仍是香!再搭配紅酒莓果醬,口味很平衡~加上略微處...
帶皮去骨鴨胸2塊、芋頭半顆、火腿、乾蝦米、小蕃茄、綠花椰菜、小洋蔥、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉...