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麻辣千層豬耳

麻辣千層豬耳，用上雞腳的膠質作為滷水料的凝固劑，將豬耳層層的疊在一起，冷凍後切片，就可以吃到柔韌...

豬耳、雞腳、紹興酒、薑、蔥段、滷水材料：、醬油、老抽、鹽、冰糖、月桂葉、桂皮、八角、草果、...

黑蒜有抗氧化、抗酸化的功效~市面上買黑蒜真係幾貴！自己整慳好多架更多食譜請到粉絲專頁： ...

獨子蒜、普通蒜頭

之前淨係識用菜乾煲湯, 今日試用新鮮白菜! 食譜話呢個湯好清甜, 果然無呃人, 唔落鹽都好夠味~

小白菜、紅蘿蔔、豬、蜜棗、鹽

可愛松鼠&小鹿來報到~~~~也是簡單啦!! 覺得很有趣又很可愛:) 更多美味料理請到...

白吐司、巧克力

冬瓜不含脂肪，且能把體內廢物轉化為尿，迅速排出體外，故有利尿祛濕之功效。《食療本草》有云：「欲得...

冬瓜、薏米、赤小豆、陳皮、豬骨、鹽

蔥油餅都有好幾種, 有厚、薄、帶甜的,通通都喜歡, 當見到新食譜的時候, 便會立即試做。 ...

高筋麵粉、低筋麵粉、溫水、糖 (可省略)、鹽、酵母、餡 :、蔥 3棵切成蔥花、鹽、白胡椒...

簡單做一道藥膳燉雞湯，滋補有益健康歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

雞全腿【大】、龍眼乾、玉竹、濰山、沙蔘、枸子、瑤柱《提早泡水至軟》、熱水

用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出香味醒神「脆皮BBQ焗豬手仔」, 只有幾...

豬手仔 2隻切半、叉燒醬 2湯匙、蜜糖 1茶匙

豬腳(豬手)由皮、骨和韌帶組成，肉不多但膠質豐富，能補血、通乳。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質...

豬手仔 2隻切半、韓式味醬 2湯匙

呢個係2人份量, 如果多人食就自己計返材料比例喇

蘿蔔、臘腸、蝦米、瑤柱、粘米粉、生粉、調味:、胡椒粉、糖、鹽