食譜、做法 - 共2916

排序
  • 【甜豆炒帶子】

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    家常餸菜中 帶子可說是必備的食材 配搭容易 帶子也分有幾種 有淨的帶子及這種帶有裙邊的帶子 我比...

    甜豆、帶子、蒜片、蠔油、糖、酒、胡椒粉

  • 【豆角炒肉碎】

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    簡單餸菜 最合職業婦女心意 放工買少少材料 功夫不太多 也食得滋味又健康 總好時常出外食用膳 做...

    豬肉、豆角、蒜頭、生抽、蠔油、糖、胡椒粉、麻油、水

  • 【白靈菇炒肥牛】

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    肥牛這種食材 非常好用 點煮都不會過火 易煮易配搭 有時街巿菜檔 會有種叫“白靈菇”的大菇 很大...

    白靈菇、肥牛、蒜頭、鹽、蠔油、糖

  • 【豉油皇炒麵】

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    豉油皇炒麵 可算是香港特式小食 記得小時候 返學放學 也可以在街邊小檔 買一包包用紙袋的炒麵 這...

    炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

  • 【泡菜炒肥牛】

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    近排不知為何 提不起興趣打食譜 拖得一日得一日 收埋好多存貨 你知啦 打個食譜都唔小字 仲要講下...

    肥牛、泡菜、葱段、韓國泡菜醬、黑椒碎、海鹽

  • 【大芥蘭炒牛肉】

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    冬天 有時在街巿 會看到有大棵的芥蘭買 一見我必定會買嚟試 配牛肉炒最夾 又爽又甜 大家不防留意...

    大芥蘭、牛肉、蒜片、頭抽、鹽、胡椒粉

  • 【泡菜青瓜炒豬頸肉】

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    不論冬天或夏天 也很喜歡用泡菜作菜 配搭容易 味道惹味 送飯一流 最主要是我家大小姐怎喜歡泡菜 ...

    青瓜、豬頸肉、泡菜、蒜頭、酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉

  • 【芥蘭頭炒臘味】

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    現在香港人注重健康 很多有機農場 出品有機菜 這個是有機農場出品的芥蘭頭 我喜歡爽口嘢 芥蘭頭牝...

    芥蘭頭、臘腸、潤腸、蒜茸、生抽、鹽、糖

  • 【蒜茸炒羅馬生菜】

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    大家都想起做沙律 不過 冬天食好似有點凍冰冰 不如用嚟炒 都得架 還很清甜添

    羅馬生菜、蒜茸

  • 黑椒豬扒炒意粉

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    簡單午餐 茶餐廳之選,15分鐘炒起!同阿仔系屋企撐枱腳! Facebook: https://...

    無骨豬扒、洋蔥、意粉、生抽、老抽、蠔油、黑椒、醃肉調味料:、蠔油、糖、水、生抽