食譜、做法 - 共3170

排序
  • 泰式魚露雞中翼

    SamSamKitchen

    咸香的魚露令雞翼味道層次更提㫒。。。令人想ㄧ吃再吃!!!

    雞中翼、粟粉、芫荽碎、炸蒜粒、醃料:、魚露、糖、蒜茸

  • 慢煮蒔蘿焗三文魚

    廚獅工房

    雖然家中沒有慢煮機,但若然試試低溫慢煮的烹煮方式,可以嘗試用焗爐去炮製。最容易掌握的是三文魚,簡...

    急凍三文魚扒、蒔蘿、蒜頭、喜馬拉雅山岩鹽、黑椒粒、橄欖油

  • [健脾湯水] 鮮淮山百合鮑魚骨湯

    LoveKellyKitchen

    好耐冇用鮮淮山去煲湯,好處多多而且粉粉地好好食,啱一家大細飲用! Facebook: Love...

    鮮淮山、鮮百合、紅蘿蔔、蜜棗、水、鮑魚骨、鹽

  • 有心食譜:乾煎虱目魚

    有心肉舖子

    簡單好料理,全程需留意火候控制,避免過焦,完成後可灑點檸檬汁提味~酥酥脆脆的虱目魚肚小孩很愛!

    虱目魚肚、油、鹽巴、檸檬

  • 滋味香煎魚蛋

    蜜薯薯

    街市魚檔常見到劏出來一副副魚蛋(魚春)放在盤上一份份咁平賣,喜歡吃的人如獲至寶,因為是高蛋白營養...

    魚蛋、鹽、胡椒粉、生粉、五香粉、糖、豉油、水、油、沙律醬、薑、酒

  • 紫蘇洋葱圈鮪魚蛋滿福堡

    蘋果愛料理

    麥當當的滿福堡很好吃,自己在家做,加上蔬菜更健康。 用電鍋烤出外酥內軟的滿福堡,很方便。 將洋葱...

    洋葱、紅蘿蔔、鮪魚罐頭、蛋、黑胡椒、白胡椒、義大利香料、新鮮紫蘇、滿福堡

  • 美極煎魚扒

    SamSamKitchen

    非常快靚正食譜。。。大家不妨試試!!!

    比目魚扒/銀鱈魚扒、生粉、鹽、美極鮮醬油、糖

  • 醬油烤比目魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    唔想煎唔想炸就只好焗,焗出嚟有燒烤感覺,味道仲好好味。https://m.facebook.co...

    比目魚、生抽、老抽、魚露、味醂、糖、生粉、生抽、老抽、糖

  • 小魚乾炒海鮮泡麵

    樂樂的小資廚房

    有時候想來道快速的晚餐 但是又吃膩泡麵了嗎? 今天來試試 簡單的炒泡麵吧! 家裡冰箱有甚麼...

    海鮮泡麵、小魚乾、青椒

  • 苦瓜黃豆丁公魚湯

    蜜薯薯

    夏天快來臨,天氣開始悶熱,臉上容易出痘痘。清熱的瓜類蔬果是當造非常適合做去痘痘的清熱湯水

    苦瓜、丁公魚乾、黃豆、薑片、水、咸魚頭/大地魚