佛羅倫斯小廚房
西班牙黑毛豬鞍扒可以用煎或焗的方法,今次用了先煎再焗方法!食落口外脆而內面仍然保留肉汁,十分美味...
有骨西班下黑毛豬鞍扒、新鮮百里香、鹽、黑胡椒、忌廉磨菇汁、啡菇、洋蔥、白酒、雞湯、淡忌廉、...
卷一廚房
豬扒是指一塊塊豬肉,近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸(吉列)同燒烤為主。
豬扒 1塊、漢堡飽 1個
大象煮意
棄用傳統蜜瓜,改用火箭菜。
24個月的西班牙黑毛豬火腿薄片,色澤紅潤,油脂分佈平均,鹹香油...
火箭菜、黑毛豬火腿/巴馬火腿
芙芙
這道咸香的家常菜,一吃就停不了,
豬頸肉蒸得既爽又滑,底下的小豆卜,
完全吸收到蝦糕醬汁的味...
豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、糖2茶匙、薑絲適量、醬油少許、生粉適量...
SamSamKitchen
說不出的美味…… 還是親自嚐一口吧!!!
Welcome to visit for mor...
新鮮豬腳、薑片、蒜 (切片)、葱 (切段)、紅尖椒 (切段)、八角、豉油、鹽、胡椒粉、水、...
Elaine袁太廚房
洋蔥豬扒對我來說同薯仔雞翼一樣 , 由細細個已經喜愛食 , 絕對百食不厭 , 而且洋蔥豬扒係一道...
無骨豬扒肉、黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋 (只要雞蛋白1/2份量)
josearfung
糖醋骨都食得多, 今次改用左豬手整同樣美味, 而且有醋所以食時豬手都減少油膩感.
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豬手、鎮江醋、老抽、生抽、冰糖、水
高太廚房
鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...
鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約
janicescookbook
將豬扒兩邊煎香後搽上法式芥末, 再灑上一層黃糖 (飲咖啡用的brown sugar), 放入焗爐...
豬柳、法式芥末、鹽、胡椒、黃糖