李媽媽樂廚
自製肉乾一點也不煩複,既輕易又簡單!
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半肥瘦豬絞肉、蜜糖
台灣東販
表面酥脆芳香,中心多汁柔軟,一口咬下肉汁滿溢而出。五花肉的油脂經過烘烤之後更增香味,而油膩度反而...
豬五花肉塊、鹽、粗磨黑胡椒(或碎胡椒)、蒜頭
一口一口
香烤豬肋排
準備的時間不用5分鐘,
然後只要丟到烤箱裡烤...
就有香脆多汁的肋排可...
豬肋排、鹽、黑胡椒、五香粉、小茴香籽、月桂葉、橄欖油、蜂蜜
MaisondeAgatha
悶熱的夏天,晚上有時候想吃點開胃的,烤片豬頸肉來配凍檬粉, 酸酸甜甜辣辣的最刺激食慾。
-- 泰式豬頸肉 :、豬頸肉、魚露、花雕酒 / 玫瑰露酒、老抽、雞醬(泰式辣醬)、蠔油、蒜...
JanJankitchen
這道菜之所以叫醬燒,意思其實是隨著個人喜好,無論用什麼醬料來做醃料都可以。重要是煮的方法十分簡單...
豬頸肉 2塊 (稍薄的較容易控制)、蜜糖 1湯匙、醃料:、韓式醃肉汁 2湯匙、清酒 2湯...
SamSamKitchen
喜歡胡椒味的朋友…… 一定不容錯過這道菜式…… 香味撲鼻…… 齒頰留香!
歡迎瀏覽Sam ...
新鮮豬手、白胡椒粒、薑、葱、紹興酒、老抽、生抽、八角、桂皮
佛羅倫斯小廚房
西班牙黑毛豬鞍扒可以用煎或焗的方法,今次用了先煎再焗方法!食落口外脆而內面仍然保留肉汁,十分美味...
有骨西班下黑毛豬鞍扒、新鮮百里香、鹽、黑胡椒、忌廉磨菇汁、啡菇、洋蔥、白酒、雞湯、淡忌廉、...
卷一廚房
豬扒是指一塊塊豬肉,近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸(吉列)同燒烤為主。
豬扒 1塊、漢堡飽 1個
大象煮意
棄用傳統蜜瓜,改用火箭菜。
24個月的西班牙黑毛豬火腿薄片,色澤紅潤,油脂分佈平均,鹹香油...
火箭菜、黑毛豬火腿/巴馬火腿