JackieLee
很喜歡白鱔的肥美，成日整蒜蓉豆豉蒸白鱔，不如轉轉口味,來個蜜汁焗鱔!
白鱔、蜜糖、調味: 蒜鹽、海鹽、Olive Oil、白酒、胡椒粉
AkingLung
電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾
比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛
其他美食可到以下...
五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...
maylichen
和鳳梨蝦球一樣深受小朋友喜愛的蜜汁蝦球~上桌馬上掃光~不用油炸~吃的更健康喔~
白蝦、花椰菜、蜜汁烤肉醬、蛋白、胡椒、米酒、白芝麻
Amyの私人廚房
豆乾是由豆類製成，含有均衡的植物性蛋白質及豐富的營養元素。原味豆乾很適合用滷的方式讓它入味,利用...
原味豆乾、芝麻香油、醬油、糖(冰糖)、薑片、辣椒、八角、肉桂(陳皮亦可)
Selina's Cookery
夏天最好活動之一就係安在家中，嘆住冷氣飲住啤酒同汽水，食番過【蜜汁焗鹹豬手】嘞！^.^
想支持...
急凍鹹豬手、蜜糖、生抽、老抽、叉燒醬、糖、酒(玫瑰露)
Sasa自家煮意
自己整的蜜汁叉燒，又平又咁屋企人的口味
梅頭肉（第一刀）、腌料：、干蔥頭、叉燒醬、糖、生抽、老抽、鹽、魚露、檸檬汁、料酒、胡椒粉、...
高太廚房
紅燒蜜汁米鴨雖然是用急凍米鴨烹調,做法簡單,只需用醃料醃得入味,亦能令到米鴨做到美味效果....
急凍米鴨、薑、蔥、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、凍開水、生粉、老抽、雞粉、糖
Selina's Cookery
家常便飯中平均要每兩個星期焗一次之【蜜汁燒豬頸肉】，原因得一個：因為太好味，又易整！
有想...
豬頸肉、老抽、豉油、叉燒醬、玫瑰露、糖、蜜糖
卷一廚房
叉燒是中國廣東燒味的一種，將豬肉以叉子放在火上燒熟而名。燒烤時在表面塗上紅色的醬所以呈紅色的。在...
梅頭豬肉、生抽、蒜蓉、老抽、紹酒、蜜糖