文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次用蒸爐烹調嘅咖哩海鮮南瓜盅,因原隻南瓜比較高身和大隻,所以好難用傳統鑊去蒸,所以同大家介紹一...
南瓜1個、新加坡咖哩、青椒、海蝦、新鮮帶子、生粉、水或上湯、鹽、胡椒粉粉、鹽、糖
MinibubbleCorner
家中總有些雞肋食品, 指那些食又不太美味, 掉棄又很浪費的食品. 今次這個菜就是惜物減廢的做法,...
柚子、雞腿/雞胸/ 雞柳、柚子蜜、糖、黑胡椒、七味粉、日式醬油、鹽、水
MinibubbleCorner
鹽麴「Shio Kouji」可算近年冒起流行的食材, 是以米麴、鹽和水，混合後再發酵, 可以取代...
白蘿蔔(切件)、鯪魚膠、粉絲 (浸軟)、蔥 (裝飾用)、鹽麴、柚子蜜、糖、胡椒粉、紹興酒
SamSamKitchen
《飯煲版》
日式豚肉金菇飯... 好多人都鍾意食... 今次用咗電飯煲嚟煑... 一煲過......
豚肉片、金菇、米、雞湯、紫菜粉、日式燒肉汁/煲仔飯豉油、鹽、胡椒粉
肥野廚房
超級簡單，0失敗又好食嘅食譜
更多食譜請看
https://www.youtube....
雞胸肉、Pesto醬、橄欖油、現磨黑胡椒、鹽、mozzarella 芝士
LoveKellyKitchen
週末懶洋洋，做一份小食比屋企人，仔仔見到好開心! 用咗現成嘅印尼沙嗲醬去做，呢款現成沙嗲醬我覺得...
泰國雞胸肉、印尼沙爹醬、水、糖、生抽、紅椒粉 (冇可以吾落)、油、糖
慳家小師奶
平時返工好鍾意食零食！
但食得多，身型暴漲！
而街買零食好多時都高糖高油！
所以而家鍾意自...
低粉、朱古力粉、牛油、糖、雞蛋
美味簡單煮
咖哩飯最重要一步驟『爆香』，讓咖哩更濃郁香！
配上白米飯，好吃 ～
更多詳細食譜請搜尋粉...
雞腿肉切塊、洋蔥切絲、紅蘿蔔 (滾刀切塊)、馬鈴薯 (滾刀切塊)、咖哩塊
肥野廚房
聽講香港已經開始熱返, 整個酸酸甜甜嘅豬肉就o岩曬啦
平時防風草 Parsnip 通常都係...
豬肩/梅頭肉、防風草、羅勒葉、茄汁、白醋、糖、生抽、水、麻油、橄欖油、蒜片、薑片
MoneyEE廚房
每次去街外食日式湯麵, 例牌必定要叫溏心蛋食, 我好鍾意它的質感, 蛋黄香濃軟滑, 食後有種好開...
雞蛋、冰水、冰粒、白醋、清水、鰹魚蕎麥麵汁、日式醬油、味醂