找食譜 食譜、做法 - 共3904篇

排序

  • [炆煮食譜］ 話梅骨 影片

    LoveKellyKitchen

    用話梅去煮排骨，味道好夾，每一啖肉都有話梅味，好開胃！ Facebook: Love Kell...

    一字排 (切8件左右)、話梅、紅洋蔥、生粉、水 (打芡用)、生抽、老抽、冰糖、茄汁、醋、水

  • 香草蜜糖韓醬焗豬肋骨

    MoneyEE廚房

    昨天的晚餐真的好豐富, 其中的焗豬肋骨用了韓式醬料及不同香草來焗煮, 真係好味到 "爆" 😋😋...

    豬肋骨、韓國醃豬肉醬、海鹽、紅椒粉、鼠尾草、黑胡椒、迷迭香、韓國醃豬肉醬、蜜糖

  • 蜜汁叉燒（烤箱版）

    廚房女漢子Ritas

    使用較多油花的五花肉所醃製的叉燒，很適合用烤箱的做法，烤的焦香的外層與多汁的內層讓口感很豐富，在...

    去皮五花肉、蒜茸、五香粉、黑胡椒粉、醬油膏、醬油、米酒、蕃茄醬、蜂蜜

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  • 自家薏米薑水 ~ 無糖版 ~

    小高廚房

    踏入春天，濕氣盛，自家DIY湯水或飲品來祛濕，經濟實惠又好飲。

    生薏米、熟薏米、蜜棗(大)、薑片(按個人喜好)、清水

  • 中式杏仁餅 （少甜版）

    慳家小師奶

    細細個就好鍾意食杏仁餅！ 鍾意個質感同香味！ 但而家愈賣愈貴，都唔係好捨得買！ 於是又...

    杏仁粉、綠豆粉、糖霜、植物油 (我用葵花籽油）、杏仁粒

  • 《濃郁香滑》瑤柱豆腐海皇羹

    Zareen媽媽

    豆腐的清香，海蝦的鮮甜再加入瑤柱，做出的海皇羹怎能抗拒？

    雞、滑豆腐、草菇、紅蘿蔔、瑤柱、薑片、蔥段、鹽、胡椒粉、生粉、蝦

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  • 鯪魚肉青豆角結

    天后站私房菜my tiny kitchen

    原來自家造亦不太難，吃得停不了口。

    青豆角約15吋長、鯪魚肉、葱粒、油、鹽、生粉、冷水

  • <影片教學>伯爵紅茶稀少糖戚風蛋糕／Earl Grey Rare Sugar Chiff 影片

    GodxillaFactory

    同大家分享一個LIGHT得黎又健康好味0既蛋糕啦. 今次用到依家日本甜品界大熱0既稀少糖, 而呢...

    伯爵紅茶包、熱水、蛋黃、砂糖/稀少糖、蛋白、砂糖/稀少糖、低筋麵粉、泡打粉

  • 普羅旺斯燉雜菜（非常簡易版）

    StarryTearoom

    這個非常非常簡易版的普羅旺斯燉雜菜，用上自製的蕃茄醬燉煮，不用加水，只靠蔬菜本身的水份便完成，非...

    蕃茄、蒜頭、洋蔥、茄膏、糖、鹽、黑胡椒、香草（Rosemary/thyme/Oregano...

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  • 玫瑰露豉油雞中翼 影片

    SamSamKitchen

    呢個版本係用電飯煲做出嚟... 主要係用煮+浸嘅形式... 令到雞翼非常之嫩滑可口... 時間唔...

    雞中翼、八角、花椒、玫瑰露、水、冰糖、蔥、薑、豉油雞汁