食譜、做法 - 共1786

排序
  • 香草雞排和風沙拉

    歐巴桑的快樂廚房

    將醃煎得香酥入味雞排ˊ搭配上爽口蔬菜沙拉ˊ 讓簡單的蔬菜沙拉口感更為豐富ˊ 特別將醬汁以比較...

    雞胸肉、生菜、紫洋蔥、小蕃茄、小黃瓜、巴西利、海鹽、黑胡椒、七味唐辛子、迷迭香、橄欖油、料...

  • 雞蛋馬鈴薯米漿

    QQ廚房

    做這道料理時,心中有很多感觸... 試想有一天自己或家人生病了,需要看顧時,我該如何在飲食...

    馬鈴薯、洋蔥、米飯、雞蛋、市售早餐豆漿、胡椒粉、義大利香料、鹽巴、香油

  • 貝兒實驗室。馬沙拉酒蘑菇燉雞鉛筆麵

    貝兒實驗室

    馬沙拉酒燉雞是義大利家常菜,利用Marsala Wine獨特又濃郁的水果味,結合雞肉與蘑菇的鮮甜...

    雞腿肉/雞胸肉(去皮去骨切丁)、中筋麵粉、特級橄欖油、蘑菇(切片)、紅蔥頭(切碎)、蒜頭(...

  • 貝兒實驗室。麻辣涼拌雞絲

    貝兒實驗室

    雞肉吸進飽飽的麻辣醬汁,花椒的麻與辣椒的辣適度刺激著味蕾,脆口的銀芽及花生米又讓增添咀嚼趣味,這...

    去骨雞腿排、薑片、青蔥(切段)、米酒、豆芽菜、烤過/炒過的花生米、青蔥絲、蔬菜油、芝麻油、...

  • 香草雞腿排

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣熱實在不宜再吃過多炸的食物ˊ 那就變化一下口味吧~ 只要事先做好醃漬工作ˊ 是非常方便...

    去骨雞腿、新鮮迷迭葉、新鮮檸檬馬鞭草、白酒、蘋果醋、羅勒粉、黑胡椒、義式綜合香料

  • 酒香蠔油燒雞翅

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單的食材ˊ最重要是有好的調味ˊ 輕鬆快速就能品嚐好滋味。 褡配上迷人酒香和蠔油的鮮美ˊ ...

    雞翅、辣椒、蔥、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、花雕酒、黑糖

  • 醬燒無骨雞腿排

    莞荽的娘

    食物帶著透亮光澤,微焦而飄香,光用想像的,就讓人覺得口齒生香了

    無骨雞腿、洋蔥、蔥(段)、味霖、甘醇醬油、米酒、水、糖

  • 日式滑蛋雞肉親子井

    歐巴桑的快樂廚房

    "親子井"在日本屬於非常家常的料理ˊ 做法輕鬆不困難ˊ簡單方便就能完成。 一大碗ˊ有...

    雞胸肉、洋蔥、雞蛋、蘑菇約、蔥、元本山海苔、日式醬油、味醂、香油、日式醬油、味醂、高湯約、...

  • 【驚喜春之味】 蜜柑醬雞腿排

    歐巴桑的快樂廚房

    運用當季的蜜柑搭配起士做成醬汁, 讓簡單的雞腿少了油膩感,多了清新和果香。 甜蜜的滋味就如春...

    [蜜柑醬材料蜜柑皮屑、去骨雞腿、蘆筍、紅蘿蔔、薄鹽醬油、味醂、起士粉、蜜柑汁、味醂、果醋、...

  • 蔥燒辣味雞丁

    歐巴桑的快樂廚房

    冰箱剛好還剩一隻去骨雞腿ˊ 簡單處理ˊ開胃也下飯。 濃郁的醬汁搭配軟嫩雞腿肉ˊ 燒的入味也可口ˊ...

    去骨大雞腿、蔥、辣椒、紅蘿蔔、醬油、味霖、玉米粉、香油、紹興酒、醬油、味霖、香辣油