食譜、做法 - 共1787

排序
  • 酒香雞肉年糕

    ㄚ曼達

    曾經在台北品過花鵰雞,滋味令人念念不忘,尤其是利用剩的湯汁來炒年糕或是粄條,不管肚子再飽都吃得下...

    金門高粱酒、雞剁塊、年糕、蔥段、蒜頭、薑片、麻油、醬油、糖、水

  • 特調香料口水雞

    歐巴桑的快樂廚房

    微涼的秋天在平時料理中加入酌量辛香料ˊ 除了可以促進血液循環ˊ也能讓身體備感溫暖。 用自己特...

    帶骨大雞腿、蒜頭、薑、蔥白、香菜ˊ辣椒、蒸雞腿湯汁、特調紅椒香辣油、醬油

  • 鮮菇芥菜心機(雞)湯

    QQ廚房

    得意的一天媽媽三寶,讓我自由運用,得心應手~ 今天天氣似乎更涼爽,到了市場看到鮮嫩的芥菜心...

    芥菜心、鮮香菇、桂冠蛋豆腐、魚板絲、嫩薑絲、紅蘿蔔絲、香菜、鹽巴、香油、黑醋、得意的一天-...

  • 淬釀三杯雞

    ㄚ曼達

    三杯雞一直是很受大家歡迎的一道菜,這次我把醬油換成淬釀鰹魚和風醬油露,米酒改為宜蘭的縣酒紅露酒,...

    淬釀鰹魚和風醬油露、麻油、紅露酒、冰糖、水、九層塔、薑片、蒜、蔥段、油、雞腿切塊

  • 雞蓉玉米濃湯

    莞荽的娘

    我家小朋友最愛 ( ̄▽ ̄)"  濃濃的奶香味加上奶油香、玉米甜,簡直欲罷不能啊!!利用奶油...

    鹽 、胡椒粉、奶油、麵粉、雞肉、雞蛋、綠巨人黃金玉米、罐頭高湯、牛奶

  • 果香綠咖哩雞

    莎莎

    市售綠咖哩糊與椰奶, 就能做出餐廳級的綠咖哩雞. 加上秘密武器: 果泥, 新鮮水果, 與水果乾....

    去骨去皮雞腿、茄子、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅甜椒、青豆、白花椰菜、綠咖哩糊、椰奶、蘋果泥、...

  • 美味濃湯香雞飯

    QQ廚房

    如果一盤料理裡,裡面有飯有肉有菜有湯是不是很方便呢? 使用得意的一天系列產品讓你輕鬆得意做...

    白米飯、雞腿肉、迷你絲瓜、白米飯、得意五珍寶調和油、鹽巴、得意的一天美茶釀油膏、香油、白胡...

  • 芋頭栗子燜雞

    莞荽的娘

    秋天就是想到栗子跟芋頭Ψ( ̄▽ ̄)-c 用來悶燒雞就是這對味!

    砂糖、鹽、白胡椒粉、米酒、日式和風醬油露、水、香油、薑、蒜末、栗子、大雞腿、芋頭

  • 香檸柚瓣涼拌雞絲

    QQ廚房

    中秋節將至,大家不經也聯想到【烤肉節】家家戶戶飄香... 在這麼一個愉快的相聚夜晚,各種烤...

    嫩雞胸肉、柚子、金針菇、西洋芹、小黃瓜、紫洋蔥、大紅辣椒、蔥段、米酒、新鮮檸檬汁、香料共和...

  • 【吳双の愛妻料理】奶油雞肉義大利麵

    吳双

    因為李子還蠻喜歡康寶濃湯,沒時間作的時候,康寶濃湯的確是好朋友,今天就來個變化,利用炸雞做義大利...

    炸雞塊、康寶火腿玉米濃湯、鮮奶、水