雞 食譜、做法 - 共1791篇

酒香蠔油燒雞翅

歐巴桑的快樂廚房

簡單的食材ˊ最重要是有好的調味ˊ 輕鬆快速就能品嚐好滋味。 褡配上迷人酒香和蠔油的鮮美ˊ ...

雞翅、辣椒、蔥、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、花雕酒、黑糖

醬燒無骨雞腿排

莞荽的娘

食物帶著透亮光澤，微焦而飄香，光用想像的，就讓人覺得口齒生香了

無骨雞腿、洋蔥、蔥(段)、味霖、甘醇醬油、米酒、水、糖

日式滑蛋雞肉親子井

歐巴桑的快樂廚房

"親子井"在日本屬於非常家常的料理ˊ 做法輕鬆不困難ˊ簡單方便就能完成。 一大碗ˊ有...

雞胸肉、洋蔥、雞蛋、蘑菇約、蔥、元本山海苔、日式醬油、味醂、香油、日式醬油、味醂、高湯約、...

【驚喜春之味】 蜜柑醬雞腿排

歐巴桑的快樂廚房

運用當季的蜜柑搭配起士做成醬汁， 讓簡單的雞腿少了油膩感，多了清新和果香。 甜蜜的滋味就如春...

[蜜柑醬材料蜜柑皮屑、去骨雞腿、蘆筍、紅蘿蔔、薄鹽醬油、味醂、起士粉、蜜柑汁、味醂、果醋、...

蔥燒辣味雞丁

歐巴桑的快樂廚房

冰箱剛好還剩一隻去骨雞腿ˊ 簡單處理ˊ開胃也下飯。 濃郁的醬汁搭配軟嫩雞腿肉ˊ 燒的入味也可口ˊ...

去骨大雞腿、蔥、辣椒、紅蘿蔔、醬油、味霖、玉米粉、香油、紹興酒、醬油、味霖、香辣油

起士豪菇雞排

歐巴桑的快樂廚房

一直都很喜歡起士濃郁香醇的味道ˊ 也很喜歡將它拿來和料理烘焙做搭配ˊ 除了口感好也補充了...

雞胸肉、豪菇約、蒜頭切片、紹興酒、乾燥巴西利、黑胡椒、鮮奶油、芝司樂原味起司、乾燥巴西利ˊ...

梅香芝麻烤雞翅

歐巴桑的快樂廚房

利用陳醋老梅膏的自然風味搭配其他醬料ˊ 再裹上滿滿白芝麻ˊ入味又滿是芝麻香ˊ 這樣天然的好味...

雞翅、梅狀元老梅膏、醬油、米酒、蜂蜜、白芝麻

香橙雞翅

歐巴桑的快樂廚房

晚餐時間要準備烹煮的東西多ˊ 我就會多管齊下ˊ有的交給電鍋ˊ 有的用微波爐或烤箱來完成ˊ ...

雞翅、香吉士、香橙汁、香橙果醬、蜂蜜、檸檬椒鹽、香橙皮末

起士雞腿排

歐巴桑的快樂廚房

沒什麼味口ˊ也不想吃飯 就簡單利用去骨雞腿變化一下 來道帶點異國風味的特別料理 煎的金黃焦...

去骨大雞腿、杏苞菇、蒜頭、新鮮巴西利、紅酒、水果醋、乾燥巴西利、黑胡椒粒、鹽、動物性鮮奶油...

橙香雞腿排

歐巴桑的快樂廚房

買了2大塊去骨大雞腿 原本想做醉雞的 但因為嘴饞等不及用掉一塊先做了"另類醉雞" 剩下這塊乾脆也...

去骨大雞腿、香吉士、泰式甜雞醬、醬油、水果酒、橙汁、檸檬汁、白芝麻