成波之路
非常適合新手做的炸物,保證好吃而且不易失敗!
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半肥瘦免治豬肉、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒碎、糖、百里香(Thyme 乾香草)、迷迭香(Rose...
天后站私房菜my tiny kitchen
常和朋友光顧的中式餐館搬店後重開水準大降,他們愛吃的話梅豬手味道没了。就讓我來試試吧!
急凍豬手、甜話梅、老抽、麥芽糖、薑、八角、山楂、桂皮、生抽、蠔油、顉江醋、白醋、片糖、小冰...
Elaine袁太廚房
話咁快家居大改造開始進入客飯廳程序 , 袁生亦開行Turbo繼續執野 , 事關放在廳的模型實在太...
韮菜、白蘿蔔、豬紅、蒜蓉、豆瓣醬、冰糖、辣椒、生抽、老抽、蠔油
艾華斯
果醬配麵包是早餐的常見配搭
煮菜反而未曾試過呢
這次就換上拍檔豬扒
看看效果如何:)
急凍枚頭豬扒、果醬、水、豬扒醃料 - 豉油、胡椒粉、生粉
關於下廚這一條不歸路。
我平時完全不愛任何湯湯水水類,唯獨喜愛各式不同的麻油料理~今天要來做的是麻油松阪豬,非常簡單方便...
麵線、松阪豬、雪白菇、米酒、鹽糖、麻油、枸杞、老薑
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
地捫青芥辣蛋黃醬除左可以做即食醬料,其實亦可當醮料處理食物,今次同大家介紹“芥未蜜汁豬頸肉”材料...
豬頸肉、地捫青芥辣蛋黃醬、叉燒醬、生抽、鹽、糖、老抽、生粉、油、蜜芽糖
花媽甜心派
利用簡單調味與悶煮的方式
就能魯出一鍋皮Q肉嫩又入味的
豬腳喔!搭飯搭麵都很適合
豬腳、蔥段,蒜頭,辣椒,醬絲、冰糖,白胡椒粉,醬油膏、醬油、中藥魯包
MayL
我好多朋友都很喜歡食豬手,大部份人試過這道豬手都會好難忘,
所以這道糖醋豬手已成為我餐桌上的請...
急凍豬手、蔥、薑、紹酒、生抽、砂糖、鎮江醋、冰糖
Owenmama
幾個家人剛都咳好, 襯星期日一家人嚟我度食飯, 就訂定個豬肺煲個潤肺靚湯一家人分享。 處理豬肺...
豬肺1個、唐排一斤半、菜乾2札、大白菜1斤、紅蘿蔔1個、蜜棗5粒、南北杏十多粒