食譜、做法 - 共2920

排序
  • 金不換炒墨魚仔

    SamSamKitchen

    墨魚仔好快熟。。。成碟餸唔驶十分鐘已經搞掂!!!

    墨魚仔、金不換葉、魚露、糖、青檸汁

  • 什菌炒飯

    卷一廚房

    偶爾吃得清啖, 煮一道簡單隨意的素食料理。

    本菇 1包、金菇 1包、西蘭花 1棵、洋葱 1個、冷飯 1碗、雞蛋 1...

  • 泡菜炒五花腩 김치삼겹살볶음

    dodobaking

    每個韓國家裡,雪櫃一定有泡菜的。加塊五花腩肉片,豆腐就可炒出這道菜,百吃不厭呢!

    酸泡菜、五花腩肉片、豆腐、麻油、糖、泡菜汁

  • 西芹炒海蝦

    Elaine Lee

    西芹爽口,配搭同樣爽口的蝦肉 為潮濕的天氣注入一點清新的原素

    西芹、海蝦、油、鹽、豉油

  • 鮑魚螺頭腰果炒粉絲

    Elaine Lee

    煲湯後的材料也不用浪費,只要花點心思也是可以配搭其他材料出一道美味佳肴呀!

    急凍鮑魚、急凍螺頭、腰果、粉絲、油、鹽、瑤柱蠔油

  • 台式炒米粉(全蔬菜,純米粉粄)

    rosalina

    簡單準備幾樣蔬菜,不需要肉絲,一樣能有好吃的台式炒米粉。美味指數五顆星~!

    純米粉、高麗菜、香菇、蒜苗、紅蘿蔔、蝦米、芹菜、蔬菜高湯

  • 金不換炒花甲

    ivyhui

    泰國風味,在家中也可輕易做到!☺

    金不換、花甲、乾葱頭、蒜泥、油、魚露、砂糖

  • 住家小炒皇

    LoveKellyKitchen

    上酒家經常會叫既菜式,每間酒家都有一款自己既小炒皇,配上碑酒真系一流!有日突然間好想食,加入自己...

    西芹、急凍蝦仁、腰果、豆干、雞扒、雞粉、鹽、蠔油、醃雞肉調味料:、蠔油、生抽、糖、油、水

  • 木耳西芹炒蓮藕

    Deimo

    這幾天吃了太多油膩的,吃下清淡的也不錯, 就做了個素菜,味道幾好。

    蓮藕、西芹、木耳、胡蘿蔔、蒜瓣、鮑魚汁、鹽、食用油、雞粉、白糖、麻油

  • 蠔油雜錦素炒

    高太廚房

    蠔油雜錦素炒是一款素菜式,用了木耳絲及鮮百合.真姬菇.豆腐卜做材料,加了素蠔油及素雞粉去調味,是...

    乾木耳絲、真姬菇1包約、豆腐卜、鮮百合1包約、薑、素雞粉、食用開水、麻油、素蠔油、老抽