男人廚房
春天是油菜花盛開的季節，許多農民會利用休耕的時候來種植油菜花；
油菜花不但可以為地方帶來觀光效...
牛里肌肉片、油菜花、蒜頭、蠔油、紹興酒、米酒、白胡椒粉、醬油、糖、香油
doctorinkitchen
突然好想食茶餐廳的蛋牛治，於是自己動手煮，10分鐘就有得食!!
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方包、罐頭鹹牛肉、雞蛋、牛奶
MrsPsKitchen
這是一道非常簡單又開胃的家常菜，用牛柳炒三色彩椒，加上黑胡椒粉，色彩繽紛，健康又開胃。只需15分...
牛肉、洋蔥、紅椒、黃椒、青椒
志在煮大全
有次本打算請教一下杭州同事家鄉菜（即上海菜）的正宗做法，才驚覺上海粗炒根本不是上海菜！原來沒有什...
上海麵、豬肉、椰菜、鮮冬菇、清雞湯、蠔油、生抽、老抽、麻油、糖、胡椒粉、蒜蓉、蔥段、豬肉醃...
LoveKellyKitchen
用薑蔥簡單炒已經可以好好食！
主要豬腰豬膶雖然糸內藏，只要唔係成日食，間唔中食下都絕對冇問題...
豬腰、豬膶、薑、蔥、紅蒽頭、米酒、調味料：、生抽、糖、蠔油
蜜薯薯
黑牛柏葉是未經漂白處理而所有喜歡吃牛內臟的人都知道。吃起來亦會比較有嚼勁，不過處理不善會有腥臭味...
黑牛栢葉、咸酸菜、炸菜、菜脯、紅薯粉、辣油、XO醬/麻辣醬、糖、白醋（浸洗用）、粗塩（浸洗...
J's Kitchen
上星期六電視介紹牛蒡, 另我諗返起呢味餸。 有d似日式既金平牛蒡, 不過材料更豐富!!
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牛蒡、甘荀、雞柳、冬菇、蠔油、蒜蓉
SamSamKitchen
好多人都有一個疑問: 究竟日式咖哩磚做唔做到炒飯呢???
但就冇乜人認為係有可能law!!!
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咖哩磚、冷飯、蝦仁、蝦調味:黑胡椒碎、鹽、蛋(打成液)、黃薑粉