ㄚ曼達
好吃的料理不一定要有複雜的調味,有時運用食材本身的原味,加上一兩種調味料,就可以完成一道好料理!...
去骨雞腿、好菇道~雪白菇、好菇道~鴻喜菇、香料共和國~七味粉、油
吳双
平常涼拌雞絲多雞胸肉,屬於清爽的口感
今天我特地用雞腿肉,把雞皮煎脆脆的,切的粗條一點,讓...
雞腿肉、彩椒、〔醬汁〕金桔、〔醬汁〕蔓越莓汁、〔醬汁〕糖、〔醬汁〕烏醋、〔醬汁〕橄欖油、蔥...
歐巴桑的快樂廚房
剩下沒幾天就是情人節囉~
大家計劃好如何慶祝了嗎?
對於認識相處20幾年的我們ˊ
(還有2...
去骨大雞腿、蒜頭、洋蔥、海鹽、黑胡椒、迷迭香、憶霖黑胡椒醬、白酒、水
甜姐兒玩廚藝
醃過咖哩和蜂蜜的雞腿肉先放鍋乾煎逼出油脂,再送入烤箱烤到脆皮,如此才不會烤太久讓肉都乾了,多汁香...
去骨雞腿、可果美咖哩火鍋高湯、紅椒粉、蒜泥、蜂蜜、義式香料(可省略)
甜姐兒玩廚藝
用先蒸後烤的方式,不僅烤出來的雞腿多汁味美不會太乾澀,烹調的時間也縮短,,咬下一口皮脆肉嫩的雞腿...
雞腿、可果美蕃茄鍋高湯、義大利綜合香料、蒜粉、胡椒粒、甜椒、洋葱、花椰菜
新の助
雞蛋羹是我的最愛,製造過程不太難,很簡單。
雞蛋、蔥花、香腸、蝦皮、玉米粒、黃瓜、鹽、溫水、香油、雞精、花椒粉
甜姐兒玩廚藝
取名【口水雞】是因為醬料太下飯,讓人忍不住流口水~趁用電鍋煮飯時上面再擺上蒸架一起蒸,飯好了,雞...
去骨雞腿肉、薑、蔥段、米酒、紅油(辣油)、醬油、醋、糖、香菜末、青蔥末
QQ廚房
菇類充滿了多醣體,味道鮮美外,還非常耐煮,養份在加熱到攝氏180℃也不會破壞,亦可保持其他同煮食...
雞腿、猴頭菇、鮑魚菇、乾香菇、大紅棗、腰果、鹽巴
莎莎
用雞蛋布丁做的鬆餅, 剛出爐就可以聞到布丁的焦糖香氣. 再搭配新鮮水果, 與熱咖啡..
週...
雞蛋布丁(約100g)、鮮奶、沙拉油、蜂蜜、鬆餅粉、新鮮水果