食譜、做法 - 共1817

排序
  • 香菇雞煲仔飯

    Selina Wu

    香菇雞煲仔飯;近來看許多黑鼎好友紛紛都用黑鼎煮飯,讓我不禁也想跟進一下,煲仔飯是個不錯的選擇,有...

    白米、雞腿、乾香菇、花椰菜、蕃茄、薑、蒜、蔥、醬油、米酒、糖

  • 薑燒醬汁雞腿排

    甜姐兒玩廚藝

    爆香後的薑只有香味沒有辛辣,和煎過的雞腿一起烹煮,非常鹹香下飯,超香的雞腿肉小孩可是一塊接著一塊...

    去骨雞腿排、薑末、香油或麻油、美極鮮味露、米酒、美極鮮味露、糖、水

  • 越式香茅雞

    尾巴儿草

    越式香茅雞,味道有點濃

    雞腿、紫洋蔥、咖哩粉、魚露、香茅醬、白糖、鹽、白胡椒

  • 瑞士雞翼

    香港好廚娘

    瑞士汁雞翼,做出來後必定最快吃清

    雞中翼、瑞士汁、薑、蔥

  • 美式炸雞翼

    香港好廚娘

    炸雞翼自己炸可調教自己喜歡的味道

    雞中翼、麵粉、生粉、泡打粉、雞蛋、辣椒粉、蒜、黑胡椒碎、鹽、料酒

  • 雞蛋沙拉三文治

    香港好廚娘

    我認為最好食的三文治就是這個!

    雞蛋、麵包、沙律醬、鹽、白砂糖

  • 心形煎雞蛋

    戀之風景

    想給另一半一點驚喜?其實只需在烹調技巧上花少少心思便可令另一半開心了

    雞蛋、香腸、鹽、胡椒、水、牙籤

  • 韓式人參雞

    金泫雅的韓流生活

    人參雞是韓國人的補品,冬天時吃人參雞可有保暖之用

    雞、人參、糯米、大蔥段、蒜、大棗、鹽、白胡椒粉、雞精

  • 來自星星的炸雞(糖醋)

    金泫雅的韓流生活

    來自星星的炸雞,今次是糖醋味

    雞、鹽、澱粉、雞蛋、麵包糠、蕃茄醬、蒜

  • 韓式辣醬烤雞肉串

    金泫雅的韓流生活

    雞肉串配上韓式辣醬烤後香味很好

    雞胸肉、鹽、胡椒粉、醬油、料酒、香油、青紅黃椒、洋蔥、韓式蒜蓉辣