雞 食譜、做法 - 共1803篇

超簡單-口水雞(電鍋版)

甜姐兒玩廚藝

取名【口水雞】是因為醬料太下飯,讓人忍不住流口水~趁用電鍋煮飯時上面再擺上蒸架一起蒸,飯好了,雞...

去骨雞腿肉、薑、蔥段、米酒、紅油(辣油)、醬油、醋、糖、香菜末、青蔥末

猴頭菇腰果燉雞湯

QQ廚房

菇類充滿了多醣體，味道鮮美外，還非常耐煮，養份在加熱到攝氏180℃也不會破壞，亦可保持其他同煮食...

雞腿、猴頭菇、鮑魚菇、乾香菇、大紅棗、腰果、鹽巴

雞蛋布丁鬆餅

莎莎

用雞蛋布丁做的鬆餅, 剛出爐就可以聞到布丁的焦糖香氣. 再搭配新鮮水果, 與熱咖啡.. 週...

雞蛋布丁(約100g)、鮮奶、沙拉油、蜂蜜、鬆餅粉、新鮮水果

照燒雞腿排(15分鐘*免用油*免醃)

甜姐兒玩廚藝

好吃下飯的照燒雞腿排不用放油煎,而且只需要3種調味料自製照燒醬,烹調15分鐘就可上桌了,簡單到連...

去骨雞腿、水、醬油、味醂、冰糖

芝香雞腿醬油拉麵

甜姐兒玩廚藝

不用熬十幾個小時,也能簡單快速煮出湯頭濃郁的拉麵,關鍵就在於芝麻醬和醬油的添加,冬天懶得出門時,...

拉麵、去骨雞腿肉、芝麻醬、醬油、水、杏鮑菇、玉米筍、火鍋料、南瓜、白芝麻

簡單做-油封雞腿(用電鍋加鐵製便當盒)

甜姐兒玩廚藝

用鐡製便當盒做油封雞腿,把雞汁完全鎖住不浪費,加些喜愛的蔬菜吸收湯汁精華,1個人吃也可以這樣簡單...

小棒腿、醬油、黑胡椒、大蒜粉、糖、塩

免油煎快速*脆皮雞腿

甜姐兒玩廚藝

烤箱烤雞腿最討厭的就是烤很久肉都還不熟,好不容易烤到熟了,肉也柴了,這裡有個簡單的方法能讓雞腿快...

牛頭牌咖哩塊、醬油、糖、大蒜粉、雞腿

菇菇養生麻油雞

甜姐兒玩廚藝

寒冷來襲要喝什麼?當然是麻油雞湯囉!把杏鮑菇和金針菇加在湯裡吸收湯汁的精華,美味又能兼顧健康哦!...

黑麻油、薑片、雞腿、紅棗、枸杞、米酒(或水)、杏鮑菇、金針菇

雞肉南瓜煮

歐巴桑的快樂廚房

這是道沒有太多調味的無油煙清爽料理ˊ 簡單確能品嚐食材天然的風味ˊ 偶爾精緻食物吃太多ˊ ...

南瓜、雞胸肉、蔥、辣椒、薑、柴魚、和風醬油露、味霖

白醬香料雞肉麵

甜姐兒玩廚藝

用鮮奶油當白醬做法簡化了,省略炒醬的繁複動作,不僅方便.快速也美味哦! 喜歡請按『訂閱』支...

台東米麵條、洋蔥、四季豆、玉米筍、紅椒、雞肉、百里香、塩、動物鮮奶油