佛羅倫斯小廚房
中秋節後早晚明顯有點涼意,天文台仲話明日開始天氣明顯下降至20度,今日就煲個清甜得來又滋潤湯水!...
螺頭、雪梨、雪耳、南北杏、紅棗、豬展一個、水
MrsSat Cooking
秋天又到喇,又係蓮藕當造的季節。 用西施骨來煲蓮藕湯,湯味特別鮮甜濃郁, 煲完骨邊肉一樣嫩滑,食...
蓮藕、西施骨、蜜棗、陳皮
佛羅倫斯小廚房
屋企餘下少少黨參,又有好多脫水淮山,用佢地煲返個又易又有益既靚湯先
脫水淮山:健脾
黨參...
脫水淮山、黨參、豬橫脷一條、瘦肉、陳皮、茨實、水
姊妹交換食譜週記
大肚時經常飲呢個湯,因為魚湯鮮甜有益又有營養~~
含豐富鈣質,豆腐有蛋白質。
而且加蕃茄一...
紅衫魚、蕃茄(大size)、豆腐、薑片
廚房女漢子Ritas
從小就不愛吃苦瓜湯,不過這樣煮,非常甘甜喔~ㄧ大碗都喝的下!蔭瓜不是只能配粥或蒸肉,煮湯也好吃的...
苦瓜(中型)、蔭瓜罐頭、小排骨、蔥花、鹽
瑪姬住家私房菜
開始涼涼地~整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...
鹹酸菜、豬肚(急凍)、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽
廚房女漢子Ritas
鱸魚取完菲利肉後剩下的魚骨和魚頭也要好好運用,煮鍋味噌豆腐湯,讓魚骨、魚頭都能充份被利用,這個天...
鱸魚頭、鱸魚骨、嫩豆腐、洋蔥(中型)、米酒、蔥花、白味噌、鹽
林愛煮CookingLam
真是要下一下火了!
朋友送了一鍋的豬腳薑給我,我竟然一次過把它消滅了,實在太過分!!牙肉腫了🤦...
芫茜、皮蛋(切角)、鯇魚一件、姜
Zareen媽媽
雪菜整雪菜肉絲米就多喇, 用嚟煲湯,都有清熱嘅作用架。魚湯有益營養豐富就好多人都知㗎啦, 落乾魚...
雪菜、紅衫仔、乾魚仔、冬瓜、豆腐、薑
MrsSat Cooking
這幾天秋風起,天氣開始乾燥,係時候煲個滋潤湯水滋潤下啦 。木瓜有青木瓜同熟木瓜兩種,青木瓜係健...
木瓜、雪耳、瘦肉、無花果、蜜棗、南北杏(小量)