食譜、做法 - 共4684

排序
  • 花彫醉雞翼

    蜜薯薯

    醉的食物是冷盤的菜式吃時有陣陣的酒香不會喝酒的人也可以嚐到的味道

    雞中翼、花彫酒、魚露、冰糖、八角、花椒、桂皮、香葉

  • 杞子花雕醉雞翼-消暑涼伴

    迪芭·90後小煮婦

    又係雞翼呀🤗今次整冰鎮雞翼🎊味道惹味😋 開胃涼伴👍🏻簡單易做,我又做懶🐷🐷喇! ====...

    雞翼、紹興花雕酒、魚露、雞湯、砂糖、杞子、冰、冰水

  • 芝麻脆香雞配黑松露蛋黄醬

    假日廚房~好煮易

    自從家中有氣炸鍋後,做炸物就更加得心應手,今天做一個~芝麻脆香雞配黑松露蛋黄醬~,要雞肉肉嫩多汁...

    冰鮮雞

  • 泰式椰子青茄喱雞

    Carline Ki

    我十分喜歡泰國靑茄喱,因為味道酸酸辣辣,加上及椰汁和香料,十分香口開胃吃極不厭。 這裡要介...

    雞柳、椰子、車喱茄子、茄子、洋蔥、紅椒、青茄

  • 鬆化雞批 (Chicken Pie) 影片

    Sallyho莎莉豪

    上星期吃了一個難忘的雞批,今日有空即做,沒有梳打粉及發粉,用冇激素雞柳,鬆化情度合我意,可常做,...

    牛油、糖、海澡糖、高粉、低粉、奶粉、蛋、洋葱、雞扒肉、蘑菇、淡忌廉、鹽、糖、低粉

  • Bruno麻辣雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日超市三黃雞特價唔需要50元, 就買返屋企加啲香料和調味料整煲平價麻辣雞煲。我的faceboo...

    三黃雞、乾蔥頭、蒜頭、蔥段、九層塔、辣椒、薑片、冰糖、麻油、酒、生抽、老抽、鹽、麻辣醬

  • 鮮淮山洋蔥炒雞翼

    鐵朗

    三種食材都係我至愛仲好夾 😄😄😄

    鮮淮山(切片)、雞中翼、洋蔥、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、胡椒粉、糖、老抽、蔥花...

  • 泰式斑蘭雞

    廚房女漢子Ritas

    帶著南洋風味的斑蘭雞,先醃後裹,再炸!混合著各種南洋風味的炸雞,香味十足,現在也可以在家自己做喔...

    去骨雞腿、斑斕葉、雞肉醃料、蒜泥、薑黃、香茅末、棕櫚糖或紅砂糖、黑胡椒粉、鹽、魚露、醬油膏...

  • 雞汁豬肉釀白豆

    高太廚房

    雞汁豬肉釀白豆是將豬肉釀入白豆內煎香,再用雞汁開成湯去燴成,這款菜可用於日常菜式,更加可以用作宴...

    免治豬肉、白豆角、家樂牌雞汁、生抽、白胡椒粉、家樂牌雞汁、食用開水、麻油

  • 綿花雞(魚肚蒸雞)

    假日廚房~好煮易

    ~綿花雞~是早茶點心之一,亦是媽媽其中一款拿手,現在酒樓大多用豬皮取代魚肚,亦失去原有味道,每次...

    新鮮雞