貓糧
簡單的家常小菜，多加不同的蔬菜更為有益。西蘭花不用油泡也能保持漂亮的綠色，立刻令這個菜式更健康！...
西蘭花、乾雲耳、鴻喜菇或白玉菇、急凍蝦仁、辣椒、大蒜、醬油、糖、麻油
ximending
昆布高湯與香菇一起,無油版素食也夠鮮.
麵糰微軟而易拉.自製拉麵條粗細混合此口感真佳.
將燙...
高筋麵粉、水、昆布乾片、水、鈕扣菇、腐竹、水、醬油、酒、鹽、辣椒末、胡椒粉、糯米醋
Man Lam
「花圈唧花曲奇餅」
呢款曲奇餅我通常都係聖誕節的時候先整，不過，今次係阿女特別落order...
牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、免調溫黑朱古力、彩色糖珠、裝飾糖、15塊
Man Lam
自家製「涼粉」
好耐好耐無整了，睇番上次整已經係3年前......
近排天氣好熱，最...
涼粉草、水、梳打粉、粟粉、粘米粉、木薯粉、800 g
ximending
奶白菜先煮熟,與雪菜不同感覺也不錯.微辣蝦米海味多添加層次感.
無油無負擔適合當作早餐宵夜啊~...
高筋麵粉、速成酵母乾、水、蝦米、水、奶白菜、辣椒、酒、胡椒粉、鹽、水
R.L. 料理研究室
一般獅子頭會用炸的方式定型
不過在家炸東西真的蠻麻煩的
所以這次就用煎的方式將豬肉定型
用...
豬絞肉、板豆腐、蔥花、蒜頭、鮮香菇、金針菇、白菜、以下為調味料----、鹽、黑胡椒粉、醬油...
Chaomum Cooking
最近不停下雨，又熱又濕，今天我剛好看見街市有賣粟米鬚，不如來煲一個解暑又利水的茶飲，蘋果粟米鬚馬...
蘋果、粟米鬚、馬蹄、椰棗、冰糖、水
貓糧
日本料理不難做！只要幾個小秘訣，自然能輕輕在家享受美味的居酒屋料理，而且還可以自己調整醬汁的味道...
雞扒、大葱、薑泥、蒜泥、醬油、味醂、糖、料理酒、黑胡椒碎、竹籤