一日一食
喜歡吃生薑的看這裡,這道菜絕對下飯,爸媽都很喜歡吃。
豬肉、生薑、蒜蓉、料酒、鹽、澱粉、胡椒粉、醬油、老抽
SamSamKitchen
加咗咸蛋黃去炒。。。香味更濃郁。。。 加咗爆炒醬。。。辣度更强勁!!!
花蟹(约12両)、已熟咸蛋黃、薑、葱(切段)、花雕、雞湯、爆炒醬、美極鮮露、青椒
cici小廚房
甜酸汁都是菠蘿生炒骨的靈魂。記得有個大廚朋友告訴我,甜酸汁加入山楂,會令顏色嫣紅,非常漂亮,味道...
豬腩排、洋蔥、紅椒、黃椒、、生抽、糖、紹興酒、生粉、麻油、、山楂餅、茄汁、白醋
蜜薯薯
排骨叫人又愛又恨的菜式,全瘦不好吃,半肥瘦好吃但脂肪比較多所以吃不了太多便會覺得飽及膩感,要想吃...
肉排、鎮江淅醋、老抽、生抽、片糖、茄汁、生粉、水、蔥段、薑片、胡椒粉、油
doctorinkitchen
在茶餐廳吃豉油皇炒麵,有時候炒得不夠乾身,有時候太油膩,在家煮就可以煮得健康好味,還可以豪爽地加...
麵餅(炒麵餅、生麵、全蛋麵或蝦子麵、芽菜(摘去頭尾,切段)、韮菜 (切段)、薑絲、蔥、老抽...
katiekitchen
用了麵醬加入清甜的南瓜中 味道提升 黑豚肉淋身又入味 很健康呢
南瓜 (可選用日本南瓜)、黑豚肉 (可在超市買, 街市也有售)、麵醬、水、蒜頭、蔥段、鹽...
志在煮大全
冰箱有素翅剩下,要清雪櫃,最簡單莫過於做桂花翅!又是一道材料簡單,煮法更為簡單的菜色!偶爾清淡一...
素翅、銀芽 、雞蛋 、薑 、XO醬 、魚露 、糖
樂樂的小資廚房
這幾天連假
不知道大家有沒有很慵懶地睡到自然醒呢?
每到假日睡很晚時
我總喜歡來盤早午餐
...
甜椒、培根
C房菜
好似好耐都冇正正經經咁煮過餐飯, 好想食茶餐廳炒野… 所以今日整左個海鮮炒麵. 美中不足就係冇芽...
日式拉麵、鮮蝦、帶子、韮菜、油、麻油、味醂、蠔油、水、辣椒油