麵包 食譜、做法 - 共558篇

超軟免揉麵包 影片

慳家小師奶

唔需要手揉，唔需要用麵包機，廚師機～ 其實都可以做出超軟熟麵包！ 只要落啱麵粉比例，水份足夠...

高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油

Muffin 漢堡麵包（免焗版）

SukiMa

快餐店常見的漢堡麵包，其實做法很簡單，平時可以加你喜愛的餡料或果醬，便能做出很多不一樣的漢堡。不...

高筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、3.6北海道牛奶、全蛋、室溫牛油

脆皮麵包盒拌日式咖哩雞

SukiMa

唔想食白米飯，不如試下呢個不一樣的咖喱雞。麵包盒外脆內軟，混著惹味的咖哩汁，好味到連整個麵包盒都...

雞腿肉、薯仔、甘筍（大小隨意）、洋蔥、日式咖哩、椰漿、史雲生清雞湯、清水、麵包、蛋黃、防潮...

焗香蕉麵包布丁

SukiMa

吃個不一樣的早餐吧！ 有快過期的吐司和已快熟爛的香蕉，不知如何是好？ 跟我這樣做，簡單又絕...

吐司、雞蛋、牛奶、牛油溶液、糖、熟透香蕉、雲呢拿香油、鹽

蔬食麵包比薩～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

簡單又快速的比薩料理！用現成的法國麵包取代比薩麵糰，簡易版的『蔬食比薩』，可當作早餐、午餐、下午...

法國麵包(Demi Baguette) 1個、牛蕃茄 1個、自製蕃茄醬、蒜、新鮮羅勒葉、比...

鹹蛋黃麵包棒【廚師機+焗爐】 影片

SamSamKitchen

夾雜住咸蛋香味嘅麵包棒... 特別吸引呢!

鹹蛋黃、高筋粉、乾酵母、糖、油、水、鹽

《液種酵頭白麵包》歐式麵包

歐巴桑的快樂廚房

歐美烘焙業界公認製作頂級工匠麵包和披薩必讀經典。 《麵粉•水•鹽•酵母-頂級工匠麵包聖經》 ...

高筋麵粉、水、速溶酵母、高筋麵粉、水、細海鹽、速發酵母、液種(全部)

麵包布丁 影片

CelineW

麵包布丁 二人前😋 女生的浪漫 超簡單的自家製甜點 https://m.facebook.c...

雞蛋、方包、鮮奶、糖、天然雲呢拿油、冧酒、糖霜、冧酒提子、士多啤梨

黑糖牛奶麵包

慳家小師奶

今次整款健康麵包！ 用黑糖加上牛奶～ 有香濃黑糖味，麵包又軟熟！ 健康又好食！

高粉、鮮奶、黑糖、酵母、鹽、牛油

【影片】免發酵愛爾蘭梳打麵包 影片

MrsPsKitchen

3月17日是St.Patrick’s Day (聖派翠克節)，愛爾蘭人必定會吃這個傳統的Iris...

中筋麵粉、小麥麵粉、鹽、梳打粉、無鹽牛油、牛奶、檸檬汁