SamSamKitchen
人生第一次煮牛肉... 全憑感覺... 調出嚟嘅味道居然.......................
急凍牛肋條、蒜(片)、水、沙嗲醬、生抽、老抽、冰糖(小)、豆卜
Abel
第一次嘗試自己做水晶粽,真係意外的很簡單呢,我買的餡都是現成的,所以更方便,奶黃蓮蓉和抹茶味的,...
冰皮水晶粉、糖漿、奶黃蓮蓉餡、紅豆餡、抹茶、水
鐵朗
超愛鹹蛋芥菜湯,夏天必定會煲嘅湯😍😍😍😍
芥菜、雞殼 1 份、豆腐、鹹蛋、薑、黃酒、鹽或雞粉
慳家小師奶
唔需要手揉,唔需要用麵包機,廚師機~
其實都可以做出超軟熟麵包!
只要落啱麵粉比例,水份足夠...
高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油
鐵朗
天氣悶熱做個冷盤食先 😍😍😍😍
牛展、蒜頭、芹菜、蔥段、薑絲、辣椒碎、乾蔥、薑蓉、芫茜、雞粉、黃酒、玫瑰露酒、糖、麻油
廚房女漢子Ritas
甜甜QQ的甜米糕,裹上自調的粉漿後,油炸到外皮酥脆,是兒時好愛吃的點心~自己在家做,可以控制米糕...
圓糯米、水、椰子油或沙拉油、棕櫚糖或糖、低筋麵粉、糯米粉、雞蛋、水、椰子油或沙拉油
鐵朗
熱爆天氣煲個簡單消暑湯飲先 😋😋😋😋
涼瓜、豬骨、牛展、淡菜、果皮、芹菜、薑、雞粉或鹽、黃酒
Bon MA's Kitchen
自家製簡易滷水拼盤
雞翼、炸豆腐、紅腸及蛋
好入味,以後唔使出街食啦^^
喜歡這食譜的朋友...
雞翼、炸豆腐、紅腸、雞蛋、薑蔥、李錦記滷水、水、冰糖、八角、白醋、砂糖、蒜頭、指天椒
SamSamKitchen
仲有幾聲咳... 一於煲d清潤飲品潤吓喉、清吓咳先! 當保健飲品都得㗎... 仲好好味添!
鴨梨、梨乾、無花果、水
蜜薯薯
醉雞卷是近來新興的食法,因為是去骨又可以大啖一口一件滿口酒香肉滴又吃到香甜的紅棗芯,多重味蕾的跳...
急凍雞肶、大棗、杞子、薑片、花彫酒、魚露、胡椒粉、花椒、八角、冰糖