找食譜 食譜、做法 - 共4797

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  • 【影片】抹茶雙層芝士蛋糕<LeTao> 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是有點麻煩和複雜,但其實跟著步驟慢慢來就還好啦! 就算有點點瑕疵,也可以用蛋糕碎遮醜!這個...

    海綿蛋糕、雞蛋、抹茶粉、白砂糖、低筋麵粉、Cream Cheese、抹茶粉、白砂糖、低筋麵...

  • 黃咖哩雞下脾 影片

    戀上味覺

    黃咖哩是一款香而不辣的咖哩, 烹煮時讓馬鈴薯吸滿濃濃咖哩汁, 真是滋味無窮,是一款好下飯的菜式。...

    雞下髀、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、黃咖哩醬、魚露、糖、水分

  • 明蝦龍膽石斑湯【澎湖野生水產】【阿基師】

    豆豆

    大家都知道張雨生紀念館門口貼著以他為名的春聯:【張燈結綵迎狗年,雨生蛟龍遊澎湖】,以聲音高亢著稱...

    巨無霸大明蝦【澎湖野生水產】、龍膽石斑【澎湖水產】、蕃茄、水、青蔥、塩

  • 煎焗斧頭扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢段時間喜慶節日多, 呢件斧頭扒一上枱嗰個都爭住同佢影相, 真係食貴啲都值得。我的faceboo...

    新鮮羅勒葉碎、橄欖油、香草海鹽、黑椒碎、沙律菜、斧頭扒 (約兩磅半至三磅)

  • 發財好市 影片

    家樂牌

    就到新年,《發財好市》絕對係最受歡迎嘅傳統菜式之一,髮菜和蠔豉等等意頭十足嘅材料,大家都好喜歡 ...

    髮菜、金蠔/蠔豉、合桃、北菇、腩排、薑片、蒜頭、家樂牌濃湯寶(鮮雞濃湯)、老抽、冰糖、熱水...

  • 日式燉牛小排

    廚房女漢子Ritas

    用聖誕節剩下的食材,帶骨牛小排來做日式燉肉實在是太好吃了~鬆軟的馬玲薯和燉入味的紅蘿蔔,再加上肉...

    厚片帶骨牛小排、洋蔥、馬玲薯、紅蘿蔔、大蔥、青豆、蔥花、日式壽喜燒醬油、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 【影片】伯爵茶牛油曲奇 影片

    MrsPsKitchen

    香濃的牛油曲奇,加入伯爵茶葉,淡淡茶香,超美味!再配一杯熱茶或咖啡,簡直就是絕配! 做法非常...

    無鹽牛油、糖、中筋麵粉、泡打粉、伯爵茶葉

  • 冰鎮醉鮑魚( 天后站私房菜my tiny kitchen

    天后站私房菜my tiny kitchen

    節日期間預早做好,可減輕當天工作壓力。花點心思裝飾,這冷盤絕對冇得輸 。

    急凍鮑魚、醉雞汁、花雕酒 及玫瑰露

  • 小熊麵包雪糕

    艾華斯

    大家都側起頭來,要賣萌嗎?還是「瞓捩頸」?

    高筋粉、可可粉、無鹽牛油、鹽、糖、淡忌廉、水、酵母、入爐朱古力粒、免調溫黑朱古力

  • 紅豆麻糬Q餅

    AkingLung

    紅豆麻糬組口很配, 加上外層餅皮酥酥的,組合起來變成Q缾,味道很特別,試過的人都喜歡,怪不得是台...

    中筋麵粉、糖粉、奶粉、溶化脫水奶油 (牛油也可以)、水、低筋麵粉、溶化脫水奶油 (牛油也...