牛 食譜、做法 - 共2511篇

排序

  • 素食系列 - 炒牛蒡

    芙芙

    說到健康食品忽然想起了牛蒡，聽聞功效不錯的， 可以降血糖血脂，而且有豐富膳食纖維， 對腸道也...

    牛蒡、甘筍、芝麻、調味：鹽少許、醬油1湯匙、糖1茶匙、水2湯匙

  • 東販小食堂：嫩口脆爽　蘆筍牛蒡豬肉捲

    台灣東販

    肉類料理是日常餐桌上飽足、下飯的好選擇，尤其包入了蘆筍和牛蒡的脆爽口感，兩兩搭配，忍不住一口接一...

    蘆筍、嫩牛蒡、豬五花肉（切成薄片）、濃味醬油、酒、砂糖、紅生薑、沙拉油

  • 粒粒牛油果雜菜肉碎蛋炒飯

    志在煮大全

    牛油果營養豐富美肌養顏不用多說！除了一般當水果，沙律，冷盤，夾麵包外，炒飯熱食亦甘香味美！只要加...

    牛油果  、栗米、甘筍、鮮冬菇、雞蛋 、豬絞肉、蔥粒、生抽、麻油、糖、鹽、胡椒

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  • 韓式炆牛腱

    doctorinkitchen

    韓式餐廳的炆牛肋條或炆牛腩，牛肉入味又帶點甜，下飯一流!! 可是牛肋/牛腩的熱量和脂肪比例高，只...

    牛腱、甘筍、洋蔥、梨、蒜頭、生抽、老抽、紹興酒、冰糖、鹽、黑椒、水

  • 砵酒鮮茄燴牛肋條

    蜜薯薯

    天寒地凍特別想吃一盤甚至一煱燉肉，熱呼呼集合吸收滿滿肉汁的蔬菜及充滿酒香淋滑的筋肉加上濃稠的醬汁...

    急凍牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、蕃茄、秋葵、薑片、花椒八角、月桂葉/肉桂、蒜頭、紅蔥頭、葡萄牙砵...

  • 沙爹金菇牛肉卷 (無油版)

    C房菜

    沙爹, 金菇, 肥牛係一個百搭, 3樣野可以做到好多餸. 通常金菇牛肉卷都會用日式做法配一個燒...

    肥牛、金菇、沙爹、蒜蓉、糖、辣椒油、鹽、水

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  • 滑蛋牛肉

    莞荽的娘

    滑順的蛋加上軟嫩的牛肉，帶點奶油香 是一道簡單又容易上手的家常菜

    牛肉、蛋、蔥末、醬油、玉米粉、糖、鹽、橄欖油、黑胡椒粒、奶油

  • 寶寶豆腐牛肉漢堡

    Pandagai W

    豆腐牛肉漢堡+士多啤梨+小蛋糕❤️ 早一星期SaB大病左一場，Sa媽當然擔心啦，但更擔心係病完...

    豆腐、免治牛肉、燕麥、面粉/米糊粉、疏菜碎

  • 黑木耳薑黃牛奶．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    薑黃粉屬於香料的一種，其獨特的味道，常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉的去腥劑，這次分享的「黑木...

    黑木耳露、鮮奶、薑黃粉、蜂蜜、老薑

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  • 牛鰍魚木瓜紅棗淮山湯

    Fens

    牛鰍魚含豐富蛋白質，可補虛益氣，健脾胃，是一個老少咸宜的魚湯好選擇。配搭能養顏美容的木瓜、補氣養...

    牛鰍魚、豬展、木瓜 (或用青木瓜）、淮山、乾無花果、紅棗（去核）、粟米、薑、米酒、滾水、...