食譜、做法 - 共3170

排序
  • [15分鐘簡易食譜] 魚腐勝瓜粉絲煲

    LoveKellyKitchen

    好簡單!就算放工先去買材料都可以好快開餐 又來跟肥媽煮魚腐勝瓜,清清地再加埋粉絲入去,非常好味...

    魚腐、勝瓜、粉絲、清雞湯、水、鹽

  • 《秋葵,彩椒@雙魚滑》

    林愛煮CookingLam

    秋葵係一樣好有益嘅食材,偏偏我屋企冇人鍾意食(除咗愛煮我自己),我本着永不放棄嘅精神,試吓有冇奇...

    1.雙魚滑 (墨魚滑+鯪魚肉)、2.秋葵、3.彩椒、4.䓤粒(選擇性)、5.生粉一茶匙、6...

  • 《韓風煎鯖魚》

    林愛煮CookingLam

    「打斧頭」係我林愛煮嘅強項,但係家中三位老闆嘅健康,亦係我嘅首選,所以今日用咗呢個食材~鯖魚~滿...

    鯖魚兩件、韓國麵豉醬、生抽、紹興酒、麻油、糖、糊椒粉

  • 三文魚菠菜炒滑蛋

    katiekitchen

    健康有營的簡單快手晚餐 30分鐘左右完成 大人小朋友也愛吃呢

    雞蛋、三文魚、菠菜(1碗)、牛奶匙、鹽、胡椒粉

  • 薑蔥爆山根魚卜

    蜜薯薯

    大魚卜即(魚膘)以前是送給人吃愈來愈多人喜歡吃,所以魚販開始佇起高價賣給客人了,不過的的確確是美...

    大魚卜、山根、薑片、蔥段、紹酒、蒝茜、蠔油、生抽、老抽、麻油、生粉

  • 清蒸石斑魚【澎湖水產】

    豆豆

    【女人最天然的保養品,莫過於澎湖石斑魚的膠質】,肉質鮮甜、 魚皮膠質Q彈 。依加拿大政府建議,成...

    石斑魚、薑絲、青蔥、醬油、水、蒜頭、辣椒

  • 花膠魚湯粉絲雜菜煲

    高太廚房

    【花膠魚湯粉絲雜菜煲】是一款十分有營養的雜菜煲,用了一早發定而有豐富骨膠原的花膠,配合將魚仔煎香...

    發好的花膠花、鳳尾魚、粉絲約、菜心、白菜仔、西蘭花、中國芹菜、蒜頭、薑片、鹽、白胡椒粉、麻...

  • 上湯龍利釀墨魚滑

    LoveKellyKitchen

    清清地啖啖肉,新嘗試又幾好味!快D試整啦! Facebook: Love Kelly's ...

    急凍龍利柳、墨魚滑、杞子、清雞湯、蔥

  • 米太簡易酸菜魚 #Mics Kitchen 米家小廚房#

    米家小廚房

    最近天氣總是濕濕悶悶的,所以米太有點食慾不佳,好吧,想想辦法。 在雪櫃內找到龍脷柳和酸菜,這樣就...

    龍脷柳 (切片)、酸菜 (切片)、薑 (切粒)、蒜粒 (切粒)、泡椒、高湯、水、胡椒粉、糖...

  • 照燒鯖魚

    貝絲

    鯖魚是營養價值高但較經濟的深海魚,用照燒方式料理,比鹽烤的時間短,且鹹香下飯,值得推薦!

    冷凍挪威鯖魚、洋蔥、醬油、味醂、米酒、水、薑末、蒜末