食譜、做法 - 共1773

排序
  • 西式蛋塔批 (egg custard pie)

    Fens

    這個蛋奶派的做法是把麵粉、糖、奶油、蛋和冰水經攪拌機打成的餅皮,然後放進派模中,倒入由雞蛋、鮮奶...

    餅皮材料:中筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、鹽、蛋黃、冰水、餡料:鮮牛奶、鮮忌廉 (鮮奶油)、雞蛋...

  • 雙色蛋糕

    黃師奶廚藝小百科

    閒時黃師奶都愛整下午茶~呵~~今日呢款蛋糕用咗2個唔同味道嘅麵糊~隨意咁拌勻~就見到一個有少少心...

    多用途麵粉、牛奶(室溫)、泡打粉、牛油味香、可可粉、糖、雞蛋(室溫、牛油(室溫)

  • 法式檸檬蛋糕仔

    H2_Cooking

    昨晚煎三文魚時剩左半個檸檬, 師奶梗係唔好浪費, 諗下有咩可以用埋佢-----法式檸檬蛋糕, 檸...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、杏仁粉、低筋麵粉、檸檬汁和檸檬皮蓉

  • 海鲜蛋盒

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    酥皮底:、牛油、低粉、蛋、餡料、本姑、蒜、菠菜、蟹柳、蛋、奶

  • 免烤,巧克力乳酪蛋糕

    hanaskitchen

    巧克力和乳酪的絕妙組合,只有吃過的人才會知道,強力推薦給喜歡巧克力的朋友們

    奶油乳酪(cream cheese)、鮮奶油(whipping cream)、砂糖、黑巧克...

  • cheese cake 基本款-輕乳酪蛋糕 by 戀戀家

    戀戀家

    乳酪蛋糕很受到家人的喜愛,尤其是輕乳酪蛋糕口感綿密,微酸的氣味更是飽足一餐後的爽口的點心。 ...

    奶油乳酪、牛奶、奶油、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、細砂糖

  • (有機南瓜牛奶雞蛋布甸)

    homemadeforkids

    極討厭食南瓜既哥哥居然食左兩個布甸…真開心!(點解哥哥會甘討厭南瓜?原因係佢話學校食飯成日都係清...

    有機南瓜(去皮,籽)—350g、大雞蛋 3隻、砂糖 60g(可以調)*要看南瓜的甜度、牛奶...

  • 家常紅蘿蔔炒蛋

    花媽甜心派

    只要多一個步驟就能輕鬆簡單炒出一盤好吃的家常紅蘿蔔炒蛋囉!大人小孩都愛吃

    紅蘿蔔、蛋、鹽

  • 美味蛋撻

    H2_Cooking

    小時候最喜歡到茶餐廳外賣蛋撻,長大後仍然鍾情港式蛋撻,原來做起來都很容易,而且很美味呀!!

    蛋撻皮:、低筋麵粉、鹽、發粉、無鹽牛油、凍水、糖粉、蛋汁:、糖、水、蛋、花奶、雲呢拿香油

  • 番茄炒蛋&滑嫩祕訣

    俏媽咪潔思米

    番茄炒蛋是個讓主婦很頭痛的一道料理~就怕有時太水,有時過乾~ 想要煮出Q彈滑口,水份又剛剛好的...

    番茄、蛋、番茄醬、鹽、糖、蔥、太白粉、水