食譜、做法 - 共2438

排序
  • 手撕海南雞跟黃油飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次好簡單就做出美味海南雞跟黃油飯,好好味的大家不妨試下。 https://m.facebook...

    新鮮或冰鮮雞、蔥段、薑、海南雞醬料、雞汁冰鮮雞先需要、鹽

  • 香煎鱸魚柳配忌廉磨菇飯

    Owenmama

    又係速食晚餐, 老公去買餸,洗乾淨等我放工返去煮, 半個鐘多D就食得啦。 合作愉快!

    小鱸魚 (請魚檔代起肉) 3 條、鹽/胡椒各小許 1 個、白汁磨菇湯1罐、奶/ 水 2...

  • 【飯煲版】葱油鹵水雞

    SamSamKitchen

    用飯煲煑雞真的很方便…… 又不用看火…… 而煑出來的雞又非常嫩滑…… 超讚!!!

    雞、鹵水汁、水、葱、油、麻油

  • 【終極版電子鍋番茄飯:台式番茄野菇肉燥燉飯】家裡剩下的滷汁千萬別丟呀

    Pam慢食生活

    想必大家都聽過一道很夯的電子鍋料理:番茄飯 在電子鍋的內鍋裡放入整顆番茄後,煮出來就是一整鍋的...

    霜降黑蠔菇、絞肉、米酒、醬油、紅砂糖、滷汁、水、米、牛番茄、鹽

  • 福建炒飯

    LoveKellyKitchen

    去酒樓飮茶都會叫個炒飯或炒麵食,福建炒飯係我地其中一個會叫既,不過好多時料少汁多,冇細個時咁好食...

    蝦、冬菇、(冬菇水記得留起做汁時用)、瑤柱、叉燒、帶子仔、菜心莖、蛋、隔夜飯、蒜片、薑絲、...

  • 純素翠肉瓜炒飯

    卷一廚房

    10分鐘, 冷飯也能令人開心! 翠玉瓜熱量低、脂肪低、鉀質、蛋白質、纖維俱高,而且味道清甜,...

    冷飯 1碗、翠玉瓜 1條 (切粒)、什豆 隨意 (解凍後沖水)

  • 蒜蓉海蝦蒸飯

    空姐愛下廚

    當大家以為我今晚食蘿蔔清湯腩嘅時候。。其實蘿蔔清湯腩系煮黎聽日standby食。 今晚其實我食...

    蝦、蒜頭、芫茜蔥、金針菇、煲仔飯豉油、麻油

  • 經典上海菜飯

    老孫妮可

    油亮翠綠的青江菜.小火乾煸過的臘腸.香氣十足.底米飯吸飽高湯.底部還吃的到微脆的鍋巴.一道經典又...

    米、雞高湯、臘腸、青江菜、紹興酒

  • 滋脆甜酸素雞配薑黃飯

    Kris Wan Ka-wai

    素產品--素脆雞,大豆肉是也。

    Crispy Tender 脆素雞、米飯、腰果、葡萄乾、調味:、薑黃粉、鹽

  • 韓式泡菜本菇肉碎炒飯

    LoveKellyKitchen

    雪櫃淨返少少泡菜,就咁食又吾夠喉,正好又有隔夜飯,不如就炒埋佢吾好浪費啦!! 加返少少肉碎同本...

    隔夜飯、泡菜、本菇、肉碎、肉碎醃料:、生抽、糖、油