食譜、做法 - 共4682

排序
  • 東販小食堂:平底鍋坦都里風味雞肋排

    台灣東販

    有鑒於下班後屬於自己的個人時間越來越少 快熟的雞肋排會是您沒時間時的最佳選擇 醃漬入味的...

    雞肋排(雞翅中段)、原味優格、番茄糊、咖哩粉、大蒜(磨泥)、鹽、粗磨黑胡椒、橄欖油

  • 土匪雞翼

    老娘的草根飯堂

    香口野真係無人唔鍾意 土匪雞翼更加係大家至愛啦! 我去親某某食米線,十張檯8張都有碟! 不...

    雞中翼、黑芝麻、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、醬油、麻油、料酒、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、...

  • 蔥油鹽焗單骨雞翼 影片

    木瓜廚房

    前兩日整左呢個快手餸,雞翼是旦醃兩醃就可以煮,切做單骨雞翼,一來快速入味,二來方便食,加埋蔥,真...

    雞翼、薑、乾蔥(切碎)、蔥花、生抽、鹽、糖、麻油、鹽焗雞粉、胡椒粉

  • 乾蔥頭老乾媽燜雞

    Sasa自家煮意

    好耐無食乾蔥頭老乾媽燜雞了,今次再用埋刀嘜全新金裝橄欖花生油爆香新鮮配料同煎雞,成屋勁香,忍唔住...

    冰鮮雞、大粒乾蔥頭、蒜頭、薑、芫荽、蔥、洋蔥、糖、幼鹽、生抽、鷹粟粉、紹興酒、生抽、老抽、...

  • 麻油雞酒燉飯-金鳳初發芽香糙米 影片

    金鳳香米 - 鉅發源

    準備踏入冬天,又到食煲仔飯季子,梗係整返個麻油雞酒燉飯曖曖身,想食得健康D? 可試試用金鳳初發芽...

    金鳳初發芽香糙米、雞(切塊)、乾香菇(泡水)、薑、杞子、米酒、水、麻油、醬油

  • 花椒清酒醉雞翼

    志在煮大全

    以日本清酒做醉雞翼,酒味清新帶甜,更能突出花椒的香氣。吃膩了一般的醉雞翼,不妨試試點這更有層次的...

    雞翼、薑、蔥、清酒、飲用水、冰粒、魚露、花椒、八角、花椒油

  • (煮食影片) 日式照燒雞肉串 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    雞腿肉、甜椒、日式照燒汁、生抽、鹽、糖、老抽

  • 紅參洋參豬腳筋燉雞

    Abel

    這道湯水的食譜是在別的煮友哪裡學來的,味道很濃郁,湯頭更是好喝。

    紅參、雞肉、洋參、豬蹄筋、杞子、紅棗、鹽

  • 老菜脯雞湯

    廚房女漢子Ritas

    立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉...

    母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒

  • 豆豉花膠蒸雞 影片

    鐵朗

    簡簡單單蒸雞,唔難做 😄😄😄

    雞肶肉、乾花膠、洋蔥、豆豉、薑、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、老抽、糖、胡椒粉、生抽、麻油、黃酒...