食譜、做法 - 共3184

排序
  • 鮭魚燒豆腐(附實作影片) 影片

    vickeywei

    軟嫩的雞蛋豆腐搭配鮭魚很下飯哦!

    鮭魚、雞蛋豆腐、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、水

  • [囗痕小食] 椒鹽魚肉釀豆卜 影片

    LoveKellyKitchen

    脆卜卜吾油膩,用來送啤酒真一流! 攪下新意思,成日釀魚肉都系放湯煮,今次做椒鹽,效果極佳,連平...

    豆卜、魚肉、蒜頭、紅椒粒、椒鹽

  • 蕃茄香煎紅衫魚 影片

    姊妹交換食譜週記

    蕃茄煎紅衫魚,好味又有益。蕃茄有大量茄紅素,但茄紅素要完全被吸收,就要將蕃茄切碎、磨爛或煮熟先可...

    紅衫魚、蕃茄、洋蔥、蒜蓉、茄汁、喼汁、糖、水

  • 冬蔭功墨魚汁麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碗真材實料嘅冬蔭功再配上墨汁麵做晚餐,真的滿足到我的要求。 請到我的facebook專頁會有...

    泰國鋪買冬蔭功湯料、青檸汁、魚露、是拉差甜辣醬、鹽、糖、紅辣椒仔、什菇、乾蔥頭、大蝦、椰汁...

  • 咖哩吞拿魚麵包

    AliceOng

    這是個麵包機加手工的麵包,麵包皮口感有些許韌,有些許嚼勁。內餡味道香濃,又有爽脆帶微微辛辣的洋葱...

    高筋麵粉、快速酵母、黃糖、鹽、雞蛋、牛油、水、洋葱(切碎)、罐頭鮪魚、蛋黃醬(沙律醬)、蕃...

  • [冬陰公魚肉薄餅] 影片

    戀上味覺

    藍象冬陰公醬除了可以做湯之外,只要配搭其他食材,就可以烹煮出簡單又美味的菜式!~^^~ P...

    雲吞皮、鯪魚肉、粟米粒、冬陰公醬

  • 鹽烤秋刀魚

    男人廚房

    不論台灣或是日本,秋刀魚都是秋季最具代表的食材之一,許多認甚至把微苦的魚腸也一起吃下肚,因為他們...

    秋刀魚、海鹽、檸檬、蘿蔔泥

  • 清燉鮮魚湯(10分鐘)

    蘋果愛料理

    最近天氣轉涼了,明顯感受到寒意。這個時節,來碗熱呼呼的清燉鮮魚湯暖暖胃,好舒服。 將適量的...

    鮮魚、薑、西洋芹、香菜、米酒、鹽

  • 蠔汁腐皮鯪魚卷

    榮式住家飯

    平時去酒樓食點心,都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等,今次試下用腐皮包鯪魚肉,仲加左其他配料,口感豐富...

    腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁:(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水:...

  • 香煎酸甜汁素魚柳

    katiekitchen

    綠色星期一吃一點素吃 這個素魚柳香炸或香煎也口感十足 加上酸甜汁 很醒胃呢!!

    素魚柳、鮮腐皮、檸檬、柚子檸汁醬、水