食譜、做法 - 共3862

排序
  • 節瓜章魚赤小豆扁豆薏米豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢幾朝好大霧, 所以煲節瓜章魚赤小豆扁豆薏米豬湯俾屋人袪下濕。我的facebook專頁會有更多...

    節瓜、蜜棗、混合赤小豆, 扁豆, 生薏米、果皮、乾章魚、豬展、鹽

  • 海鮮南瓜濃湯盅

    廚房女漢子Ritas

    滿滿的鮮蝦味,搭配著南瓜的甜味;事先利用蝦頭和蝦殼所煉出的蝦高湯,讓人有喝龍蝦濃湯的錯覺喔~ ...

    栗子南瓜、大明蝦、中卷450g、雞胸肉、洋蔥、烹飪鮮奶油(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、糖

  • 蟲草花川貝海底椰湯

    Chi Joy Cook

    多飲湯水身體好,阿媽教既老火湯,潤肺止咳袪痰

    蟲草花、川貝、海底椰、枇杷葉、銀耳、南北杏、瘦肉或湯骨

  • 洋蔥南瓜三文魚骨豆漿湯

    鄭小b之成長日誌

    用豆漿嚟煲湯,媽媽的確覺得有點怪怪的! 但原來真係好似海味鋪Natalie咁講,加左無糖豆...

    南瓜、三文魚骨、洋蔥、粟米、豆腐、無糖豆漿、水、滾水

  • 蟲草花淮山杞子湯

    鄭小b之成長日誌

    又一家常例湯 啖湯好甜!仔仔小b添飲再添飲😋 蟲草花對身體好有益,不寒不燥,有滋肺補腎護肝,...

    蟲草花、栗米、肉、生曬淮山、杞子、茨實、南北杏、蜜棗、水

  • 黑豆木耳甘筍湯

    HonneyKitchen

    木耳含豐富鐵質, 黑豆又稱烏豆, 有補腎, 養顏, 烏髮等功效, 豐富營養的一道湯水, 材料...

    木耳、黑豆、甘筍、紅棗、豬展肉

  • 香菇豆苗豬肉湯餃

    Elaine袁太廚房

    雖然湯底只用上簡單的材料去煮 , 但配上用豆苗做餡料的餃子非常之夾呢 ...... 詳...

    半肥豬肉碎、豆苗、菜心(後來冇用)、冬菇 -- (預先浸軟)、餃子皮、胡椒粉、鹽、糖、生粉...

  • 日式白花椰菜濃湯

    ximending

    現白花椰菜旺季.日本的白花椰菜紮實綿密本身鮮甜味濃郁.適合做濃湯啊~.簡簡單單身體暖暖幸福冬天美...

    白花椰菜、蒜碎、昆布柴魚高湯、味噌、酒粨(可用酒釀)、胡椒粉

  • [清雞湯底] 雞蓉粟米羹

    Elaine袁太廚房

    煲左一大煲 , 一人都飲了四至五碗 , 好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    粟米蓉、雞骨、冇皮雞柳、甘旬、西芹、紫洋蔥、薑、雞蛋、粟米粒、鹽、酒、胡椒粉、隔篩、蔥

  • 蜆肉豆腐節瓜湯飯

    Sallyho莎莉豪

    一個清淡低脂而飽肚的湯飯,集合蛋白質、澱粉質及蔬菜類,有湯也有飯,快而清,鮮甜又不油,減脂好幫手...

    蜆、節瓜、豆腐、飯