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香蕉朱古力慕斯蛋糕

香蕉和朱古力，可以製造無限火花，兩者一拍即合。市面很多有名的餅店也經常有這個配搭。但其實只要多花...

朱古力海綿蛋糕、香蕉、甜忌廉、牛奶、可溶黑朱古力片、魚膠粉、砂糖、熱水、香蕉、砂糖

選用全天然無添加防腐劑,無添加人工色素的黑龍秋菊級黑豆蔭油當醬底, 因為它,讓整個醬汁味道更濃...

全雞、醬油、米酒、大漠孜然風味料、研磨胡椒、海鹽、紅糖

近日雨下得大, 天氣稍為涼了一點, 但明日係大暑, 除了冬瓜湯可消消暑外, 也可考慮做個涼瓜酸菜...

潮州鹹酸菜、涼瓜(雷公鑿)、黃豆、豬骨、調味料、海鹽、胡椒粉

黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進血液中膽固醇的代謝.(豆渣蛋白黑糖戚風蛋糕)是用了黑豆去...

黑豆、食用開水、蛋白5個約、黑豆渣、黑糖、黑豆漿、粟米油/菜油、底筋麵粉、粟粉

今日舅父煮飯, 兩母子上去痴餐，Owenmama 整左滷水溏心蛋同鹽焗雞翼上去加餸,本來只整糖心...

蛋4隻（紅黃賣相會靚D）、滷汁（自煮或現成也可）

不時不食，每個月都有不同的時令食品當造，夏天尤其多。春末時浸梅子酒，初夏到處都聞到芒果，盛下就是...

荔枝（去皮去核後連汁）　、紅桑子　、砂糖　、檸檬　

這款浸雞法令肉質保持超級嫩滑…… 不可不試！！！ https://m.facebook.c...

雞、粗鹽 (煑食用)、花椒、八角、粗鹽 (洗擦表皮用)

來份芒果乳酪蛋糕配杯咖啡……享受輕鬆愉快的下午茶吧～

1.底部派皮、無鹽奶油、燕麥消化餅、2.蛋糕體材料、奶油乳酪(cream cheese)、...

這個港式菠蘿包相信很多人都喜歡，是港式麵包的經典。金黃酥脆的外層，甜甜的，加上超鬆軟的麵包，超美...

高筋麵粉、水、高筋麵粉、乾酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油、低筋麵粉、糖、蛋黃、泡打...

喜歡咖啡那種帶點苦澀的味道，加入蛋糕自然會散發出濃濃的咖啡味道，烤的過程廚房傳出陣陣的咖啡香味。...

麵糊部份、蛋黃【我用C蛋】、白砂糖、玉米油、三合一即溶咖啡、熱水、自發粉【 Self-Ra...