食譜、做法 - 共2225

排序
  • 炸子雞

    Deimo

    炸子雞是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系的招牌菜。色澤金黃,外脆內嫩,幹香鮮鹹。壽筵喜宴不可...

    雞肉、食鹽、醋、薑、八角、花椒、桂皮、黃酒、薑汁、陳皮、草果、白醋、生粉、荸薺、白酒、五香...

  • 蒜香雞翼

    MrsSat Cooking

    雞翼遇上蒜容,更發輝出香味。煮法簡單。

    雞翼、蒜容

  • [暖DD.食平D] 栗子雞飯

    新の助

    參考第一集[暖DD.食平D] 做了這個栗子雞飯

    雞腿、香菇、栗子、薑絲、料酒、蠔油、生抽、白糖、澱粉

  • 泰式雞翼

    Deimo

    美味又好吃的泰式雞翼,又甜又辣,非常下飯。

    雞翅、薑、蒜、生抽、料酒、泰式甜辣醬、冰糖、清水

  • 柚子雞翼

    LoveKellyKitchen

    見屋企有樽柚子蜜,咁就用佢來醃雞翼啦!其實雞翼既味道真系可以有好多,呢個甜甜地又易整又好味!

    雞翼、白芝麻、調味料:、柚子蜜、蠔油

  • 荷葉冬菇金針雲耳紅棗蒸滑雞

    katiekitchen

    荷香撲鼻 淡淡清香 雞件也吸收了荷葉汁 很美味呢 拌飯吃一流 荷葉一點也不難買也不難煮

    雞、紅棗、金針、雲耳、冬菇(細)、荷葉、竹籠、薑、蔥粒、鹽、糖、雞粉、生抽、麻油、水、生粉...

  • 咸雞焗飯

    Fens

    鹹雞其實是一道傳統的客家菜,是把雞用鹽醃製,封存,要食用時, 直接蒸熟即可。雞肉經過醃製,水分蒸...

    全雞、粗鹽、沙薑粉、薑絲、麻油、白米、沙薑蔥油汁:、紅蔥頭、蒜、蔥花、醬油、沙薑粉、橄欖油

  • 香炸優格咖哩雞翅

    ivyskitchen

    新口味的雞翅來囉 這個雞翅我在聖誕節時做過 真的很香脆美味 如果喜歡咖哩味道的朋友 一定...

    雞翅、無糖優格、鹽、咖哩粉、炸粉:麵粉 ( 我用低筋麵粉 , 家裡有什麼麵粉都可使用 )、...

  • 【蠔油燜雞】

    Ann Kok

    20分鐘的簡單又下飯的晚餐準備好咯!! 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    去骨雞全腿2只【多塊】、雙色辣椒【切片】、蒜米【拍爛】、調味料、素食蠔油、胡椒粉、麻油、淡...

  • 薑汁雲耳雞煲

    李媽媽樂廚

    冬天吃煲仔菜暖身又滋味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章...

    雞(1032g斬件)、雲耳、蒜頭、紅葱頭、薑、調味:、水、生抽(醬油)、老抽(黑醬油)、蠔...