Amyの私人廚房
冬天推薦必吃的就是花雕雞~可滿足天冷時想吃重口味,又想吃熱呼呼的火鍋料理。花雕雞是一道很另類的火...
土雞腿(去骨)、花雕酒、青椒、彩色甜椒、芹菜、青蔥、辣椒、蒜粒(去皮)、薑片、乾香菇(中小...
chloecookery
聖誕節決定整下燒春雞黎應下節，其實只要簡單用香料醃一下雞身，再加入蒜頭、檸檬、迷迭香一齊焗，配埋...
春雞、馬鈴薯、小甘荀、洋蔥、蒜頭、迷迭香、檸檬、牛油、黑椒、鹽、紅椒粉、辣椒粉、橄欖油
LoveKellyKitchen
Party美食
我真系好鍾意食雞翼架，今次試下用做豬仔骨既BBQ醬來焗雞翼，又系另外一種風味！...
雞翼、HP醬、茄汁、糖、橄欖油、蜜糖
moonmoonkitchen
快捷小菜有很多
放工買一兩味材料
加點愛心
便能烹調出美味小菜
不一定大廚才能做到
做...
牛柳、雞脾菇、蒜頭、葱段、生抽、生粉、水、鹽、蠔油、糖
moonmoonkitchen
雞翼
喜歡做單骨
原因無他
放工想食雞翼
又不夠時間醃製
最好不過是切成單骨
快點入...
雞中翼、生抽、酒、黃糖、蒜粉、辣七味粉
moonmoonkitchen
單骨是指一支骨的意思
但雞翼有2支骨吃起想來很難吃到中間部位的雞肉
而且中間部位也是比較難熟
將...
雞翼、獨子蒜、葱、生抽、老抽、酒、糖、胡椒粉
moonmoonkitchen
整個8月都無事忙
個個星期都無時間
嚟緊中秋
都未玩過月餅
見到個個都做月餅
度度都開月餅班
可...
雞翼、鹽焗雞粉、酒、糖
moonmoonkitchen
方便醬料
對於放工沒太多時間的煮婦
真是恩物
方便快捷
最近試了這包醬料
“咖喱雞即煮醬料”
有...
薯仔、雞中翼、咖喱雞即煮醬料、鹽、酒、胡椒粉
moonmoonkitchen
舊年
星星熱潮
個個都學女主角去食炸雞
我未有試過外邊的韓式炸雞
上網搜尋了少少資料
...
急凍雞脾肉、醬油、酒、胡椒粉、蒜茸、地瓜粉、麵粉、胡椒粉、韓式辣椒醬、蕃茄醬、糖、蒜茸、水...
moonmoonkitchen
天氣熱
又開始懶
煮完餐飯成身濕晒
所以盡量想一些
越簡單烹調時間越短的餸菜
泰國雞醬
是一隻我...
雞柳、葱、泰式雞醬、魚露、酒、胡椒粉