食譜、做法 - 共2207

排序
  • [創意食譜] 紅綠燈雞翼併盤 (韓式辣味; 車打芝士; 泰味咖央)

    卷一廚房

    鷄翼是大小朋友喜愛的食物。 含有大量骨膠原及彈性蛋白,對於保持血管, 肌腱及內臟的良好運作頗具成...

    Sadia 鷄翼12隻

  • 冬菇雞粥

    vlovecooking

    走捷俓用左白飯同現成鹽焗雞煲粥, 1個鐘左右就食得喇~

    白飯、冬菇、鹽焗雞、水

  • 酥炸脆皮香蒜雞翅

    ivyskitchen

    香脆的外皮和juicy滑嫩的雞肉 誰能抵擋的住這種誘惑呢? 詳盡內容請click入我的blo...

    雞翅、醃料:醬油、蒜泥、米酒、糖、七味粉、粉漿:麵粉

  • 麻辣雞煲 (微辣版)

    佛羅倫斯小廚房

    外面吃麻辣雞煲一般都好辣,而我今次煮的雖是微辣,但也不失麻辣風味,如果唔吃的太辣的,這個微辣版正...

    雞、乾蔥、蒜頭、薑片、洋蔥、草果、醃料:、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、調味:、豆瓣醬、紹...

  • 韓國人氣韓式蔥炸雞

    GoodWheat

    韓國的炸雞店太多了,而炸雞款式亦不少,例如上一次整的甜辣炸雞(食譜重溫如下)、 蜜糖炸雞、醬油炸...

    雞翼、幼辣粉、炸粉、鹽、蔥絲

  • 韓式甜辣炸雞

    GoodWheat

    韓國的炸雞比較多用中細碼的全雞來炸,但要處理全雞花的時間比較多,可以改用雞翼或雞搥來整這個韓式甜...

    幼辣粉、雞翼、炸粉、鹽

  • 古法蒸滑雞

    JanJankitchen

    15分鐘內完成超滑嘅蒸雞,配合榨菜、紅棗、冬菇、陳皮來蒸,別具風味!陳皮理氣,紅棗保身又保血!煮...

    雞扒2大塊、小紅棗8粒、鮮冬菇8朵、榨菜5片、陳皮1角、薑片4片、醃料: 生抽、鹽、糖、麻...

  • 紅棗淮山雞湯

    男人廚房

    冬天到了,相信很多人都需要補補身子,但要不是覺得燉雞湯很麻煩,不然就是很討厭過重的中藥味,今天和...

    雞(烏骨雞)、淮山、紅棗、枸杞、當歸、水、鹽

  • 蒜片雞汁雞亦

    LoveKellyKitchen

    雞亦由細就好鍾意食,做法亦有好多種,近期真系煎炸野食太多有d口嚨痛,不過呢款醃法又簡單而且真系好...

    雞亦、蒜頭 切片、雞汁(史雲生)、豆粉

  • 水餃咸肉鍋雞

    CookingCaCaT

    凍冰冰的天氣下,飲番碗暖笠笠湯,又可以當一個餸食,暖在心頭。

    雞、水餃、咸肉(即金華火腿)、津白、薑、蔥