食譜、做法 - 共2284

排序
  • 豬肉煎餅

    吃貨

    早上拿著兩塊豬肉煎餅,一杯豆漿,輕輕鬆鬆出門啦~

    麵粉、豬肉、油、鹽、蔥、薑、生抽

  • 蓮藕章魚綠豆豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢款湯有清熱解毒, 潤肺止咳,滋養補血之效, 加綠豆好多時都會怕太涼, 但因為蓮藕燥熱, ...

    蓮藕、豬脊骨、章魚、綠豆、陳皮、蜜棗

  • 咸菜胡椒豬肚湯(附有清洗豬肚方法)

    LoveKellyKitchen

    出面飲既豬肚湯吾係太咸就系冇胡椒味,都系自家制可以控制一下個味道,啱返老公大人既味道! Fac...

    豬肚、咸菜、胡椒、魚袋

  • 焦糖蘋果焗豬扒

    SamSamKitchen

    蘋果和豬扒非常搭當。。。 蘋果用焦糖方法煮特別香味可口。。。再吸收了牛油味份外誘人!!! 搭配...

    厚切豬扒、鹽、胡椒粉、麵粉、洋蔥、白酒、雞湯、紅糖、法式芥末、迷迭香、紅蘋果、牛油、菜油、...

  • 韓風柚子辣烤豬肋排 등갈비구이

    MrsHorse

    柚子的酸甜配上辛辣刺激味道的豬肋排, 調好醬汁醃漬一整天, 再丟進烤箱烘烤, 便成一道適合跟三五...

    豬肋排(約600克)、韓國豉油、韓國辣椒醬、市售柚子蜜、黑糖、料理酒、韓國辣椒粉、芝麻油、...

  • 松子豬頸肉丁

    SamSamKitchen

    松子又名長壽果。。。營養價值高。。。而且十分可口!!! 呢味餸做法簡單。。。佐飯一流!!!

    豬頸肉(約450g)、松子仁、蒜茸、青紅燈籠椒(切塊)、蠔油、麻油、生粉、海鮮醬、蠔油、生...

  • 豬腰杞子湯

    SamSamKitchen

    豬腰補肝腎。。。常見做法是炒豬腰!!! 其實仲可以煮湯。。。 有時我會放埋麵線落去ㄧ齊煮。。。...

    豬腰、薑、杞子、米酒、鹽、水

  • 有心中秋烤肉:鹽烤豬五花

    有心肉舖子

    外皮脆、肉質嫩, 搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味, 不論配飯、烤肉或當下酒菜都相當適合!

    五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒適量

  • 有心食譜:皮蛋豬絞肉

    有心肉舖子

    步驟簡單、幾乎無難度,料理新手也能輕鬆駕馭。拌飯或扮麵都很適合喔~小朋友一碗飯吃光光

    豬後腿絞肉、皮蛋、蒜頭、蔥、白胡椒粉、鹽巴

  • 有心食譜:豬肉荸薺水餃

    有心肉舖子

    口感清脆,荸薺微帶甜味加上肉的鮮甜,營養加倍。

    豬後腿絞肉、高麗菜、水餃皮、蔥、荸薺、醬油、香油、胡椒粉、鹽