豆豉食譜、做法 - 共 148 篇 - Cook1Cook食譜分享

豆豉蒸排

用橄欖油將蒜蓉和豆豉炒香後拌入排骨,能提升菜的香味,再用電鍋蒸熟,即可享用這道美味料理,非常簡單...

排骨、蒜蓉、豆豉、辣椒、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、柴魚粉、米酒、太白粉

呢味家常惹味小菜一直很懷念,每次吃這味餸都想起我的祖母.從前她還在時常常煮給我吃的,現在只可用依...

剝皮魚仔(沙孟仔)、中芹、豆豉、蒜蓉、油、水、糖、胡椒粉、酒

當肥美的白鱔遇上蒜蓉豆豉，整個結合超級完美，白飯都可以食多碗！

白鱔、蒜頭、豆豉、【調味料】、調味料：生抽2湯匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、幼鹽1/2茶匙、鷹...

蒜蓉豆豉蒸魚、蒸排骨人人愛吃。這次嘗試用蒜蓉豆豉蒸雞翼也一樣好味道。蒸出來的雞翼很嫩滑，帶着香濃...

雞中翼（雞中翅）、乾豆豉、蒜末、薑末、紅辣椒、蔥、醃料：醬油、老抽（黑醬油）、雞粉、米酒...

一阵阵的姜香味布满了整个厨房，姜的扑香味会令我们的食欲增加，是一道很下饭的佳肴。。。。。。。。 ...

浦鱼 / 魔鬼鱼、蒜米、小葱头、老姜 - 切丝、指天椒、豆酱、黑酱油、蝴蝶粉、水

一个簡單又好吃的排骨，只許兩种調味料就能做到！！

新鮮肉排、李錦記蒜蓉豆豉醬、冰糖

http://josearfung.blogspot.hk/2014/11/blog-post_...

魔鬼魚、豆豉、辣椒仔、老抽、水、糖

大家好，味道非常的”棒“尤其加入适量的绍酒，配饭粥都一样美味呢。。简易做，在家里也可以吃到那...

排骨（剁成小块状）、蒜末、姜末、指天椒（切开，去籽切开）、腌料、生抽、胡椒粉、豆豉、豆瓣...

这是一道广式早茶里十分有名的豆豉陈皮蒸排骨，嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁，香味扑鼻排骨又非常软烂，...

排骨(斩块)、蒜茸、姜茸、陈皮(泡软切碎)、豆鼓 (泡软切碎)、豆酱、生抽、蚝油、绍兴洒、...

豆豉鯪魚的濃郁, 配上清爽的油麥菜, 直頭係perfect match~~!! 想知多d, 可以...

油麥菜、豆豉鯪魚、蒜蓉、鹽、糖