豆腐 食譜、做法 - 共147

排序
  • 自制傳統板豆腐-做法1

    Jojo Low

    在國外吃不到國內又滑又有豆味的豆腐,那只好自己親手做!由於Jojo小的時候家人是以賣豆腐、豆腐花...

    黃豆、清水、石糕粉、粟粉、熱水

  • [美顏湯水] 鮮魚木瓜豆腐湯

    卷一廚房

    木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。秋意乾燥,養顏潤喉。

    青木瓜 1個、鮮鯇魚尾 1條、豆腐 2磚、蕃茄 2個、陳皮 1片、薑 3片

  • 【韓。味。道】韓式肥牛豆腐泡菜海鮮鍋

    Sasa自家煮意

    【韓。味。道】韓式肥牛豆腐泡菜海鮮鍋,超級正

    泡菜、急凍大魷魚、急凍象拔蚌、肥牛、金針菇、蒸煮滑豆腐、調味料:、水800ml 、韓國辣椒...

  • 獅頭魚豆腐湯

    高太廚房

    獅頭魚豆腐湯是將獅頭魚煎香,再用強力的攪拌器將整條魚打碎,再加上豆腐去煮,將魚打碎後是不會令到魚...

    獅頭魚、嫩滑豆腐、蔥、薑、胡椒粉、滾水約

  • 滷爌肉+油豆腐

    黃美惠

    將肉逼油再滷,可增加香氣和口感,還能減少油膩更健康,吸收湯之後豆腐更是好吃下飯,絕對是一道能讓家...

    五花肉或後腿肉、油豆腐,板豆腐、花椒、八角、薑,蒜、辣椒、醬油、糖,糖

  • 照燒雞肉豆腐堡

    hanaskitchen

    雞絞肉裡再加上豆腐可增加它的柔軟度,再搭配上萬用照燒醬,美味與營養兼顧.

    雞絞肉、板豆腐、蛋、洋蔥、薑末、麵包粉、胡椒鹽、醬油、酒、醬油、酒、味霖、砂糖

  • 三文魚豆腐湯

    雲端小廚

    三文魚,豆腐和番茄都是營養豐富的食材,加上用了蝦殼熬煮的湯底,真是美味非常哩!

    三文魚骨腩、豆腐、番茄、蝦殼、乾蔥茸

  • 蟹肉冬菇蒸豆腐

    高太廚房

    蟹肉冬菇蒸豆腐食材是用新鮮蟹拆肉,配合冬菇及豆腐去烹調,蟹味鮮甜,加上嫩滑豆腐,是很不錯的選擇....

    肉蟹、淋豆腐、冬菇、蔥、紅辣椒、雞蛋、鹽、雞粉、胡椒粉、麻油

  • 鯽魚豆腐湯

    CookingMaMa

    鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

    鯽魚、豆腐、香蔥、姜、油、鹽

  • 黑木耳雞蛋豆腐

    komama

    今天分享給各位朋友的「黑木耳雞蛋豆腐」,做法卻非常簡單,雖然與我們常吃的豆腐有些不同,但營養極其...

    彩色雞蛋、無糖豆漿、黑木耳養生露、鹽巴、康寶鮮味炒手