炆 食譜、做法 - 共297篇

排序

  • [家常小菜] 薯仔炆雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    好耐無煮過又好想食薯仔....D汁可以添多一碗飯! Facebook: Love Kelly'...

    急凍雞中翼、薯仔、水、生抽、老抽、糖、蠔油

  • [家常小菜] 話梅炆豬手

    LoveKellyKitchen

    我媽媽鍾意食豬手，骨膠原豐富，炆起後好淋容易食....想屋企人食得健康D，除咗食材要新鮮日日上街...

    豬手、話梅、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、老抽、冰糖、紹興酒、水

  • 南乳支竹魚肚炆雞

    SamSamKitchen

    加咗支竹同魚肚呢兩款可以勁索味嘅食材... 真係好正... 尤其係魚肚... 同南乳非常之夾.....

    雞、鹽、炸支竹、魚肚、薑（汆水用）、酒（汆水用）、薑（爆香）、南乳（小）、南乳汁、老抽、水

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  • [家常素菜] 梅菜炆雜菇 影片

    LoveKellyKitchen

    梅菜用來炆肉好好食，味道香濃! 我本身好鐘意食菇，咩菇都啱..不過菇本身無味，要痴人地D味道，用...

    甜梅菜、雞肶菇、本菇、鮮冬菇、紅蔥頭、薑片、水、生抽、糖

  • 港式豉油皇炆雞腳

    SamSamKitchen

    冇特別買配料... 用最原始嘅材料煮出最樸實嘅味道！😊

    雞腳、薑、生抽、水、老抽、味醂、冰糖（小）

  • [簡易炆煮食譜] 蠔汁蝦籽冬菇炆海參 影片

    LoveKellyKitchen

    平時想食海參但超懶吾想發....行超市見到有D已浸發咗嘅就即買返去炆下野，買簡單就用來炆冬菇，送...

    已浸發海參、冬菇、蝦籽、紅蘿蔔、薑、蔥、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水

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  • 勝瓜炆魚肉釀豆卜-有營小菜

    迪芭·90後小煮婦

    呢個小菜夠哂有營養👍🏻有瓜有魚仲有豆卜😌 一個小菜滿足哂3個願望😍依家既季節勝瓜夠哂甜💕

    勝瓜、魚肉、粉絲、蒜蓉、豆卜

  • 薯仔炆雞翼

    姊妹交換食譜週記

    薯仔炆雞翼，係我第一個跟媽咪學既餸。 簡單既材料，簡易既煮法， 咁多年黎仍然都係最受歡迎既屋...

    雞翼、薯仔（切粗塊）、薑片、醬油、老抽、糖、紹酒、鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、糖、麻油、水

  • 鳳眼果炆雞

    Fok Mh

    鳯眼果又名［ 頻婆 ］是嶺南盛夏季節才可見果實，約7，8月在香港街市便可見其蹤影，當做時間好短，...

    鳳眼果、光雞、薑片、蒜片、蒽度、生抽、老抽、蠔油、糖、生粉水、麻油

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  • 炆牛肋條 (Stewed ribs) 影片

    Sallyho莎莉豪

    隨意用調味炆下牛肋條，下入白蘿蔔，汁可伴飯，也可伴麵，有肉有菜，碟頭飯首選。 *** ...

    牛肋條、韓國梨、韓國三醬、麵豉醬、蒜頭