大蝦食譜、做法 - 共 159 篇 - Cook1Cook食譜分享

大蝦車厘茄配辣椒濶麵

Pasta的變化很大。最基本的意大利麵只需用Olive oil, 蒜片和辣椒已香味十足。用這些做...

大蝦去殼、各式車厘茄、辣椒濶條麵、羅馬生菜、Olive oil、蒜片、辣椒乾、黑椒粉，海鹽...

開始的時候小廚本想做簡單的天婦羅炸蝦，但是烹調的過程中突然想要少少惹味 ........ 結果呢...

大蝦、天婦羅炸粉、茄汁、豆辦醬、糖、粟粉、鹽、胡椒粉、水份

肥美的海大蝦,利用香煎的方式可將鮮蝦的鮮甜鎖住, 再加入乳酪絲一起烘烤上色。這道料理不只色香味俱...

海大蝦、麵粉、橄欖油或無鹽奶油、乳酪絲、米酒或白酒、海鹽、黑胡椒粉、蒜片、香菜或巴西里、匈...

好耐之前,,有日紅色暴雨落唔到街,,又唔想淨係普普通通咁食罐頭午餐肉,,豆豉鯪魚之類(屋企常備,...

扁意粉 -、沙甸魚 -、急凍蝦仁/蜆肉 -、蒜蓉 -、辣椒 -、鹽/黑椒/香草碎 -、烚意...

美極醬油味道特別, 我喜歡用來煎大蝦, 很美味!!

大蝦、紹興酒、胡椒粉、美極醬油、糖

好味又簡單易做的芝士蒜蓉牛油焗大蝦，30分鐘已經可以完成!

大虎蝦、蒜頭、牛油、蔥頭、鹽、黑胡椒、Parmasan 芝士碎

產地直送的急速活凍白蝦加上道地的番茄醬碰撞出幸福的好滋味!!

白蝦、食用油、亨氏番茄醬、米酒、二砂、蒜頭、青蔥、義式香料粉

當大家還沒有熱衷用電飯鍋整蕃茄焗飯的時候，外子已經煮了很多頓蕃茄飯給我吃了，尤其在我生病的時候。...

大蝦乾、鹽（可以不加）、白米、水

平時多用鹽麴調味醃肉，今次加在薑蒜中，飯的味道真不錯，還有至愛的蔥茜做配搭，好香噴噴的蒸飯啊 ~...

乾荷葉、大蝦、糯米、蒜茸、薑茸、鹽麴、紹酒、蔥粒，芫茜、剁椒或者辣椒

「蝦」既可以作為調味品，又可以作為一道菜的主料。蝦有很高的鈣和蛋白質的含量，而含的熱量則比較小。

海蝦兩隻、麻油 1湯匙