戀上味覺
加入甜椒及魷魚來烹煮年糕,讓年糕更具鮮味,快來試一試!
韓國年糕、泡菜、娃娃菜、蔥、魷魚筒、紅黃甜椒、肉片、魚露、糖、水
Amyの私人廚房
魷魚的熱量低(蛋白質16-20%,脂肪小於1%),再加上有一堆EPA,DHA 的「高度不飽和脂肪...
五花肉、魷魚、蔥、辣椒,薑片、八角、紅蔥頭、烏醋、醬油、胡椒粉、米酒、冰糖
ㄚ曼達
逛超市時,我一直在想我家的魷魚一夜干可以怎麼煮,此時看到了韓式辣醬,馬上靈光閃閃亮,順手買了韓式...
六源味魷魚一夜干、韓式泡菜、五花肉、旭家蒟蒻麵、蔥、韓式辣醬、米酒、白芝麻
JackieLee
椒鹽魷魚鬚, 是我上茶樓必吃的點心之一, 自己做更化算, 而且更美味,啖啖肉真的食得很開心呢
急凍魷魚鬚、蒜蓉、紅辣椒仔、調味料: 鹽、糖、米酒、粟粉、沙薑粉、椒鹽
JackieLee
很愛在日式百貨公司吃魷魚釀飯,但總是覺得味道及魷魚新鮮度差一點點,既然如此何不自己煮呢
鮮魷魚、白飯 (珍珠飯)、醬汁料:Sukiyaki醬汁、糖、味醂、薑蓉、蒜蓉
Tony Lee Lee
材料:
白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁)
調味料……雞粉二茶匙,麻油適量,
備用……待凍,...
魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉,麻油
FreeminderEmi
詳細造法﹕http://youtu.be/BGN2kbwSrlk
材料﹕
水魷 2至3磅...
水魷、蠔油、老抽、麻油、砂糖、韓式辣醬
蜜薯薯
此沙茶魷魚在台灣街頭隨處可見,在街頭賣的多以熱醬蘸之,為了夏末做了個 “凍”蘸的版本,這味道很合...
發水魷魚、薑、九層塔、中芹、調味汁料、蒜汁、薑汁、醬油膏、沙茶醬、烏醋、糖、水、裝飾、金蒜...
戀上味覺
30分鐘便能完成具馬拉風味的 [喇沙魷魚] ,為味蕾增添一點刺激!
急凍魷魚、紫洋蔥、薑、乾蔥頭、糊椒粉、酒、喇沙醬、糖、魚露、水
Sasa自家煮意
炸麵包糠魷魚圈可以作為飯前小食,也可以在Party上派上用場,這款小食真的好吃到讓人停不了口
急凍魷魚圈、麵包糠、醃料:、蝦醬、魚露、料酒、糖、粉漿:、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉、粟粉、油