食譜、做法 - 共2438

排序
  • 【一鍋到底】竹輪蓋飯

    R.L. 料理研究室

    前陣子分享了看起來很鬧但是很好吃的竹輪咖哩 這次就繼續用竹輪來做菜吧 竹輪建議買大根一點...

    竹輪、洋蔥、蔥、以下為調味料--------、醬油、味醂、蠔油、米酒、糖、水

  • 蔬菜雞肉炊飯兩食 影片

    貓糧

    放工回家累極了,還想煮個有營飯的話可以試試這個!有菜有肉有飯、一鍋到底,而且還可以一鍋兩款口味!...

    糙米/白米、急凍雞柳、白蘿蔔、甘筍、南瓜、乾香菇片、日本醬油、味醂

  • 【影片篇】薑黃炒飯 影片

    applehoney

    【薑黃粉】在於入廚內說 一般家庭不是常用, 但其實佢嘅益處都很多, 味道上不是太霸道, 所以一般...

    洋葱、蒜頭、迷你小青椒、白露筍、薑黃粉、鹽、米、煙燻甜辣椒片、雞蛋

  • (日本菜)照燒雞扒飯Chicken Teriyaki Ala

    JessicaKitchen

    常見的日式家庭料理,雞扒配西蘭花和紅蘿蔔,營養均衡

    飯、雞扒、芝麻、西蘭花、紅蘿蔔、味醂、醬油、料理酒、水

  • 電飯煲Pepper lunch牛肉飯 影片

    Chaomum Cooking

    係屋企都可以整Pepper lunch牛肉飯,仲要用電飯煲就得,非常簡單易做! ...

    米(煮飯)、自製牛油(煮飯)、水(煮飯)、牛肉、粟米、蔥花、冷凍洋蔥磚、冷凍蒜蓉磚、燒烤汁...

  • 鮮茄牛肉通粉(電飯煲簡易版) 影片

    廚娘的365日

    鮮茄牛肉通心粉(茄牛通)是香港的特色茶餐之一。茄牛通以番茄及牛肉煮成的濃濃肉湯,並配上義大利粉之...

    牛肉、豉油、油、鷹粟粉、胡椒粉、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉...

  • 千與千尋|白龍飯糰🍙|動漫食物還原|食譜|onigiri 影片

    Liebe King

    日本🇯🇵前排將千與千尋改編成舞台劇🎫大受好評,遲d Hulu平台仲有得睇📺tim 搞到小編👧🏻...

    珍珠米🌾、昆布、壽司醋🍶、吞拿魚🐟腩蓉、八爪魚🐙

  • 台式滷肉飯 影片

    AhSheh Loo

    在香港很難吃到好味的台灣風味滷肉飯 自己煮其實都不難 買一條肥瘦均勻的豬腩肉,要有肥膏才好吃...

    連皮豬腩肉、薑、蔥、冬菇、蒜頭 切碎、乾蔥 切碎、冰糖、八角、香葉、金蘭醬油膏、紹興酒、五...

  • 足料粢飯 影片

    廚娘的365日

    一般粢飯分為甜、鹹二種口味。在糯米中包著的除了油炸鬼外,還有榨菜、肉鬆、魚鬆、肉燥、菜脯等配料;...

    糯米、油、鹽、清水、肉鬆、油炸鬼、榨菜絲(以麻油一茶匙、糖一茶匙炒香,如有需要可加適量鹽,...

  • 電飯煲西班牙海鮮飯 影片

    Chaomum Cooking

    用電飯煲做西班牙海鮮飯一樣好吃!自製索夫利特醬做出非一般海鮮飯!比外面賣的更好吃、更鮮味!

    急凍蝦、急凍魷魚、鹽(醃海鮮)、胡椒粉(醃海鮮)、毛豆、米、水、冷凍蒜頭磚、冷凍洋蔥磚、大...