食譜 食譜、做法 - 共161篇
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韓風炆牛腩【Panasonic夏日鮮果食譜】
水果除咗做冷盤， 仲可以做熱菜式架， 今次我用梨做咗呢個炆牛腩， 梨的清甜味入咗D湯汁內， 味道...
牛肋條10條（事先按步驟1炆好， 解凍即可）、水晶梨半個、洋蔥半個、汁料：、水400ML、...
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新手的炸物食譜 - 豬肉薯波
非常適合新手做的炸物，保證好吃而且不易失敗！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...
半肥瘦免治豬肉、薯仔、洋蔥、鹽、黑椒碎、糖、百里香（Thyme 乾香草）、迷迭香（Rose...
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日式凍豆腐沙律【自調芝麻醬食譜】
這個日式凍豆腐沙律絕對是夏天的好選擇！將豆腐加入沙律內，冰冰涼涼，低卡健康又美味！再加自己調製的...
豆腐、車厘茄、粟米、青瓜、生菜、芝麻、沙律醬、白醋、生抽、糖、麻油
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泰式冬蔭功湯 [簡易食譜]
泰式冬蔭功湯，吃泰國菜必點的。酸酸辣辣，非常開胃，獨特的泰式香味，太美味喇！餐廳的份量通常都很小...
鮮蝦、草菇/秀真菇、香茅、南薑、檸檬葉、水、雞湯、青檸、芫茜、（調味料）冬蔭功醬、（調味料...
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[玫瑰鍋 無油食譜]芹菜三杯雞
台式三杯雞, 傳统製法是指醬油.酒.麻油各一杯烹調, 另一重點是九層塔.卷一廚房大膽新嘗試, 以...
雞脾 3隻、蒜頭 1個、蒜蔥 2棵、芹菜 4棵、辣椒仔 2粒、醬油 1杯、紹興酒1杯、麻油...
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【食譜】[西式] 白醬海鮮蜜糖吐司
冰箱有機會去上了名廚黃景龍師傅的廚藝課，師傅教我們利用市售現成的北海道白醬料理塊為底，搭配一般超...
吐司麵包、好侍北海道奶油白醬、冷凍三色蔬菜、蝦仁、花枝、海參、無鹽奶油、細砂糖